فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
ایک colander میں کوئنو اچھی طرح کللا؛ نالی ایک چھوٹا سا سوفان میں ابلتے پانی اور نمک لے آئیں۔ کوئونا میں ہلچل. گرمی کو کم کریں۔ احاطہ اور تقریبا 15 منٹ یا ٹینڈر تک ابالنا. کسی بھی اضافی پانی کو نکالیں اور ضائع کریں۔ کوئنو کو ٹھنڈا کرنے کے لئے ایک طرف رکھیں۔
-
ایک بڑے پیالے میں نیکٹیرین رکھیں۔ اگر مطلوب ہو تو ، ٹکڑوں میں سے کچھ تھوڑا سا آلو مشر کے ساتھ ملا دیں۔ آہستہ سے ٹھنڈا کوئنو ، ایوکوڈو ، ککڑی ، چونے کا جوس ، پیاز ، پیلی ہوئی اور جالیپو میں ہلائیں۔ 30 منٹ سے 6 گھنٹے تک ڈھانپیں اور ٹھنڈا کریں۔
-
خدمت کرنے کے لئے ، ادرک بیئر اور اناناس کا رس امیٹرین مرکب میں ہلائیں۔ پیالوں کا سوپ۔ اگر مطلوبہ ہو تو ، کریما کے ساتھ سرفہرست۔ کرسپی اسپائس ٹورٹیلا سٹرپس کے ساتھ گارنش کریں۔
* اشارہ:
اگر مطلوبہ ہو تو کٹے ہوئے کٹے کو کاٹنے سے پہلے۔
** ٹپ:
کیونکہ گرم چلی مرچ میں غیر مستحکم تیل ہوتا ہے جو آپ کی جلد اور آنکھوں کو جلا سکتا ہے ، لہذا ان سے زیادہ سے زیادہ رابطہ کرنے سے گریز کریں۔ چلی مرچ کے ساتھ کام کرتے وقت ، پلاسٹک یا ربڑ کے دستانے پہنیں۔ اگر آپ کے ننگے ہاتھ کالی مرچ کو چھوتے ہیں تو ، اپنے ہاتھوں اور ناخنوں کو صابن اور گرم پانی سے اچھی طرح دھوئے۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 168 کیلوری ، (1 جی سنترپت چربی ، 2 جی پولیوناسٹریٹڈ چربی ، 2 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 241 ملی گرام سوڈیم ، 29 جی کاربوہائیڈریٹ ، 4 جی فائبر ، 13 جی چینی ، 3 جی پروٹین۔کرسپی اسپائس ٹورٹیلا کی سٹرپس۔
اجزاء۔
ہدایات
-
پہلے سے گرم تندور میں 350 ° F ایک چھوٹی کٹوری میں تیل ، مرچ پاؤڈر ، اور دار چینی ملا دیں۔ برتن کے مرکب یکساں طور پر ٹورٹلوں کے اوپر برش کریں۔ ذائقہ نمک کے ساتھ چھڑکیں۔ ہر ٹارٹیلا اور لمبی باریک پٹیوں میں سلائس کراس کریں۔ اگر مطلوبہ ہو تو ، نصف میں سٹرپس کاٹ دیں. بیکنگ شیٹ پر سٹرپس پھیلائیں۔ تقریبا 12 سے 15 منٹ تک یا سنہری ہونے تک پکائیں۔ ایک تار ریک پر ٹھنڈا۔ 3 دن تک کمرے کے درجہ حرارت پر فوری طور پر یا کسی ڈھانپے ہوئے کنٹینر میں اسٹور کریں۔
