فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
ایک 13x9x2 انچ بیکنگ پین کو چکنائی اور آٹا دیں۔ موم کے کاغذ کے ساتھ پین کے نیچے لائن؛ بیٹھو ایک طرف. چھوٹے چھوٹے کٹوری میں ایک ساتھ آٹا ، بیکنگ پاؤڈر ، اور نمک ملا دیں۔ بیٹھو ایک طرف.
-
پہلے سے گرم تندور میں 350 ° F ایک درمیانے اختلاط کٹوری میں انڈے کو الیکٹرک مکسر سے تیز رفتار پر تقریبا. 4 منٹ یا موٹا ہونے تک پیٹا۔ آہستہ آہستہ چینی شامل کریں ، درمیانی رفتار سے to سے be منٹ تک پیٹ دیں یا جب تک ہلکا پھلکا نہ ہو۔ آٹے کا مرکب شامل کریں؛ کم سے درمیانی رفتار سے صرف جب تک مشترکہ ہوجائیں۔
-
ایک چھوٹی سی سوسیپان گرمی میں اور مکھن کے پگھلنے تک دودھ اور مکھن کو ہلائیں۔ ونیلا پیسٹ کے ساتھ بلے باز میں شامل کریں۔ مشترکہ جب تک شکست دی. کڑاہی تیار پین میں ڈالیں۔
-
30 سے 35 منٹ تک بیک کریں یا جب تک کہ مرکز کے قریب لکڑی کا ٹوتھپک داخل نہ ہو صاف ہو۔ 15 منٹ کے لئے ایک تار ریک پر پین میں ٹھنڈا کیک. پین سے کیک کو ہٹا دیں؛ موم کاغذ چھلکا بیکنگ شیٹ پر کیک رکھیں۔ پلاسٹک لپیٹ کے ساتھ ڈھانپیں؛ مکمل طور پر ٹھنڈا.
-
ایک ٹھنڈے کٹورے میں ایک الیکٹرک مکسر کے ساتھ مل کر کوڑے مارنے والی کریم کو نرم چوٹیوں کے بننے تک۔ آہستہ آہستہ جیلی کا 1/3 کپ شامل کریں. جب تک مشترکہ تک مار نہیں۔ بیٹھو ایک طرف.
-
سیدھے ہوئے چاقو کا استعمال کرتے ہوئے ، سیدھے رخ تیار کرنے کیلئے کیک کے کناروں کو ٹرم کریں۔ نصف میں لمبائی کیک کاٹنا. ہر آدھے کو سات 4 1/4 x 1 3 / 4- انچ ٹکڑوں میں کاٹ دیں۔ (آپ کے پاس 14 منی کیک ہونے چاہئیں۔) کیک افقی طور پر 3 پرتوں میں تقسیم کریں۔ ہر فرد کیک کے ل cake ، نیچے کیک کی تہ پر جیلی کی ایک پتلی پرت پھیلائیں۔ 1 چمچ کے ساتھ سب سے اوپر. whipped کریم مرکب. دوسرا کیک پرت شامل کریں؛ جیلی اور whipped کریم کے اقدامات کو دہرائیں۔ اوپر کیک پرت کے ساتھ ختم کریں۔ پاؤڈر چینی کے ساتھ چھڑکیں۔