فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
ایک چھوٹے سے پیالے میں پانی ، خمیر ، اور چینی جمع کریں۔ 10 منٹ یا جھاگ ہونے تک کھڑے ہوں۔
-
ایک بڑے پیالے میں 2 کپ آٹا اور 1 چائے کا چمچ نمک ملا دیں۔ زیتون کے تیل میں خمیر کا مرکب ، چائیوز ، اور 2 چمچ شامل کریں۔ مشترکہ تک ہلچل. آٹا کو ہلکی پھلکی سطح پر منتقل کریں۔ آٹا کو ہموار اور لچکدار بنانے کے ل enough کافی اضافی آٹے میں گوندیں۔
-
آٹا ہلکے تیل والے پیالے میں رکھیں۔ کوٹ کی طرف مڑیں۔ سائز میں ڈبل ، تقریبا 30 30 منٹ تک ڈھانپیں اور گرم جگہ میں اضافہ ہونے دیں۔
-
پہلے سے گرم تندور کو 475 ° F ایک بڑی بیکنگ شیٹ کو چکنائی دیں اور کارن مِل کے ساتھ ہلکی چھڑکیں۔ بیٹھو ایک طرف. نیچے کارٹون آٹا آٹا میں آٹا تقسیم کریں (آٹا تھوڑا سا چپچپا ہوسکتا ہے). ہر نصف کو 12x4 انچ مستطیل میں رول کریں۔ احتیاط سے تیار شدہ بیکنگ شیٹ میں منتقل کریں۔ آہستہ سے ہر آدھے سائز کے آٹے میں روبرب کے 2 سے 3 stalks کو دبائیں۔ باقی 1 چمچ زیتون کے تیل کے ساتھ برش کریں اور اضافی نمک کے ساتھ چھڑکیں۔
-
تقریبا 18 منٹ تک بیک کریں جب تک کہ کرکرا اور سنہری بھوری اور روبر نرم نہ ہوں۔ خدمت سے پہلے زیتون کے اضافی تیل اور شہد کے ساتھ بوندا باندی۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 221 کیلوری ، (1 جی سنترپت چربی ، 1 جی پولیوناسٹریٹڈ چربی ، 5 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 0 ملی گرام کولیسٹرول ، 348 ملی گرام سوڈیم ، 35 جی کاربوہائیڈریٹ ، 2 جی فائبر ، 3 جی چینی ، 5 جی پروٹین۔
