فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
ایک بڑے ساس پین میں ٹینڈر تک گرم تیل میں لیک اور لہسن کو پکائیں۔ ککھے ہوئے چاول شامل کریں۔ درمیانی آنچ پر 5 منٹ مزید پکائیں اور ہلائیں۔ سوپین گرمی والے شوربے میں چاول کے آمیزے میں آہستہ آہستہ 1 کپ گرم شوربے میں شامل کریں ، مکسچر کو ہلاتے ہوئے۔ جب تک مائع جذب نہ ہوجائے درمیانی آنچ پر پکانا اور ہلچل جاری رکھیں۔ چاول کے آمیزے میں ایک اور 1/2 کپ شوربے میں شامل کریں ، مسلسل ہلچل مچائیں۔ جب تک مائع جذب نہ ہوجائے پکانا اور ہلچل جاری رکھیں۔ ایک بار میں اور 1 کپ شوربہ ، 1/2 کپ شامل کریں ، شورش جذب ہونے تک مستقل ہلچل مچاتے رہیں۔ (اس میں لگ بھگ 15 منٹ لگیں گے۔)
-
باقی شوربے میں ہلچل. جب تک چاول قدرے کریم دار اور محض ٹینڈر ہوجائے تب تک پکائیں اور ہلائیں (جب ضرورت ہو تو اضافی شوربے شامل کریں ، اور جب تک چاول صرف ٹینڈر نہ ہوجائیں)۔ کٹے ہوئے ریڈیکیو یا دیرپا ، کٹے ہوئے پیرسمین پنیر ، اور پھسلے ہوئے اجمود میں ہلچل مچا دیں۔ اگر چاہیں تو سبز پیاز سے گارنش کریں۔ فورا. خدمت کریں۔ پھٹی ہوئی کالی مرچ پاس کریں۔ 6 سائیڈ ڈش سرونگ کرتی ہے۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 178 کیلوری ، 3 ملی گرام کولیسٹرول ، 380 ملی گرام سوڈیم ، 29 جی کاربوہائیڈریٹ ، 2 جی فائبر ، 6 جی پروٹین۔![لیکس اور ریڈیکیو کے ساتھ رسوٹو | بہتر گھر اور باغات۔ لیکس اور ریڈیکیو کے ساتھ رسوٹو | بہتر گھر اور باغات۔](https://img.nangarden.com/img/recipe/834/risotto-with-leeks-radicchio.png)