بنا ہوا بروکولی اور زیتون | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• 6 لونگ لہسن ، چھلکا اور آہستہ سے کچل دیا۔
• 1 چائے کا چمچ کوشر نمک ، تقسیم۔
• extra کپ اضافی کنواری زیتون کا تیل ، اس کے علاوہ بوندا باندی کے ل more اور بھی کچھ۔
• 2 ¼ - 2.5 پاؤنڈ بروکولی ، دھوئے ، سوائے ، اور تھپکی ہوئی خشک۔
• mixed کپ مخلوط ان پیٹڈ زیتون۔
• فلیک سمندری نمک۔
• ½ لیموں۔

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  پہلے سے گرم تندور میں 425ºF. ایک 15x10x1 انچ بیکنگ پین کو سلیکون بیکنگ چٹائی یا چرمیچ کے ساتھ لائن میں لگائیں۔ بیٹھو ایک طرف. ایک چھوٹے سے پیالے میں لہسن اور 1/2 عدد یکجا کریں۔ کوشر نمک کا۔ چمچ کے پچھلے حصے کا استعمال کرتے ہوئے لہسن اور ہلکا پھلکا استعمال کریں جب تک کہ لہسن اس کا تیل چھوڑنا شروع نہ کرے۔ 5 سے 10 منٹ تک کھڑے ہوں۔ زیتون کے تیل میں ہلچل. بیٹھو ایک طرف.

• مرحلہ 2

  بروکولی تنوں کو ٹرم کریں؛ ڈنڈوں کو لمبائی کی طرف نصف اور / یا سہ ماہی میں کاٹ دیں۔ تیار بیکنگ پین میں رکھیں۔ لہسن کا تیل اور زیتون ڈالو۔ اچھی طرح سے ٹاس باقی 1/2 عدد چمچ کے ساتھ چھڑکیں۔ کوشر نمک. 20 سے 25 منٹ تک روسٹ کریں ، کبھی کبھار ٹاس کرتے ہوئے ، ٹینڈر ہونے تک لیکن ال ڈینٹ۔ سرونگ ڈش میں منتقل کریں۔

• مرحلہ 3۔

  خدمت کے ل fla ، سمندری نمک کے ساتھ چھڑکیں۔ اضافی زیتون کے تیل کے ساتھ بوندا باندی۔ لیموں کا رس نچوڑ لیں۔ 8 سرونگ کرتے ہیں۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 134 کیلوری ، (1 جی سنترپت چربی ، 1 جی پولیونسٹریٹڈ چربی ، 7 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 0 ملی گرام کولیسٹرول ، 427 ملی گرام سوڈیم ، 10 جی کاربوہائیڈریٹ ، 4 جی فائبر ، 2 جی چینی ، 4 جی پروٹین۔