فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
کاغذ کے تولیوں سے منجمد مکئی اور پیٹ خشک کریں۔ ورق کے ساتھ 15x10x1 انچ بیکنگ پین لگائیں۔ پین کو ہلکا سا چکنائی کے ل cooking کھانا پکانے کے تیل کا تھوڑا سا استعمال کریں۔
-
تیار پین میں مکئی پھیلائیں۔ 450 ڈگری ایف تندور میں 10 منٹ کے لئے روسٹ ، ننگا ہوا۔ ہلچل. ایک یا دو بار ہلچل سنہری بھوری ہونے تک 10 منٹ مزید بھونتے رہیں۔ تندور سے پین ہٹا دیں اور ایک طرف رکھ دیں۔
-
4 کوارٹ ڈچ تندور میں ، پیاز اور میٹھے مرچ کو باقی تیل میں درمیانی آنچ پر 3 سے 4 منٹ تک یا تقریبا tender ٹینڈر تک پکائیں۔ مکئی ، شوربے کے 3 کین (تقریبا 5-1 / 2 کپ) ، تیمیم ، اور کالی مرچ ڈالیں۔ ابلتے ہوئے لائیں؛ گرمی کو کم. ابالنا ، بے نقاب ، 15 منٹ۔
-
ایک سکرو ٹاپ جار میں باقی 1 کو مرغی کا شوربہ اور آٹا ملاسکیں۔ ڈھانپیں اور اچھی طرح ہلائیں۔ سوپ میں شامل کریں؛ جب تک تھوڑا سا گاڑ اور بلبل ہوجائے تب تک پکائیں اور ہلائیں۔ 1 منٹ مزید پکائیں اور ہلائیں۔ سوپ میں کوڑے مارنے والی کریم کو ہلچل دیں۔ گرمی کے ذریعے.
-
خدمت کے ل lad ، سوپ کو 12 سوپ پیالوں میں ڈالیں۔ کریبمیٹ کو پیالوں میں بانٹ دو۔ اگر مطلوب ہو تو ، تیمیم کے تازہ اسپرگس سے گارنش کریں۔ 12 سائیڈ ڈش سرونگ کرتی ہے۔
آگے بنانے کا اشارہ:
-
ہدایت کے مطابق سوپ تیار کریں ، سوائے سوپ کو 15 منٹ کے لئے ابالنے کے بعد ، ٹھنڈا ، ڈھانپیں ، اور سوپ مرکب کو 2 دن تک فرج میں رکھیں۔ جب خدمت کے ل ready تیار ہوجائے تو ، مرکب کو دوبارہ گرم کریں ، آٹے سے گاڑھا کریں ، اور کریم شامل کریں۔ اوپر کی طرح خدمت کریں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 133 کیلوری ، (3 جی سنترپت چربی ، 22 ملی گرام کولیسٹرول ، 496 ملی گرام سوڈیم ، 14 جی کاربوہائیڈریٹ ، 1 جی فائبر ، 7 جی پروٹین)![بنا ہوا کارن اور کالی مرچ کا سوپ | بہتر گھر اور باغات۔ بنا ہوا کارن اور کالی مرچ کا سوپ | بہتر گھر اور باغات۔](https://img.nangarden.com/img/recipe/465/roasted-corn-pepper-soup.png)