بابا بسکٹ | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• ½ کپ ٹھنڈا سارا دودھ۔
• 1 انڈا
• 2 کپ بغیر مقصد کے آٹا۔
• 1 ½ چمچ بیکنگ پاؤڈر۔
• 1 چائے کا چمچ نمک۔
• 1 چمچ باریک کٹی تازہ بابا
• ¼ چمچ تازہ کالی مرچ تازہ کالی مرچ۔
• ¾ کپ ٹھنڈا غیر مہذب مکھن ، چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹا (1-1 / 2 لاٹھی)

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  پہلے سے گرم تندور میں 425 ڈگری ایف. ایک چھوٹی سی پیالی میں ، دودھ اور انڈے کو ملا کر یہاں تک ملا دیں۔ بیٹھو ایک طرف. فوڈ پروسیسر یا بڑے کٹورا میں آٹا ، بیکنگ پاؤڈر ، نمک ، بابا ، اور کالی مرچ ملا دیں۔ ٹھنڈا مکھن اور نبض شامل کریں یا جلدی سے اپنی انگلی کے ساتھ ملائیں جب تک کہ مرکب موٹے کھانوں سے مشابہت نہ ہو۔ حد سے تجاوز نہ کریں۔ دودھ کا آمیزہ شامل کریں اور اس وقت تک عمل کریں جب تک نم کے ڈھیرے بننا شروع نہ ہوں۔ آٹا آلودہ کی سطح پر منتقل کریں۔

• مرحلہ 2

  آٹے کو اس وقت تک گوندیں جب تک کہ یہ ایک ساتھ نہ ہو ، تقریبا 6 6 موڑ۔ آٹا کو 1/2 انچ موٹائی تک پہنچائیں۔ فلاورڈ 2-1 / 2- سے 3 انچ کے بسکٹ یا کوکی کٹر کا استعمال کرتے ہوئے ، بسکٹ کاٹ دیں۔ رسال سکریپ اور باقی بسکٹ کاٹ. ایک بڑی نان اسٹک یا ہلکی سی روغنی والی بیکنگ شیٹ میں منتقل کریں۔

• مرحلہ 3۔

  گولڈن براؤن ، 10 سے 12 منٹ تک بیک کریں۔ گرم گرم پیش کریں۔ 12 سے 15 بسکٹ بناتے ہیں۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 190 کیلوری ، (8 جی سنترپت چربی ، 1 جی پولیوناسٹریٹڈ چربی ، 3 جی مونوسریٹریٹڈ چربی) ، 49 ملی گرام کولیسٹرول ، 251 ملی گرام سوڈیم ، 17 جی کاربوہائیڈریٹ ، 1 جی فائبر ، 1 جی چینی ، 3 جی پروٹین۔