فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
روسٹ سے چربی کو ٹرم کریں۔ اگر ضروری ہو تو ، 3 1 / 2- یا 4 کوارٹ سست کوکر میں فٹ ہونے کے لئے روسٹ کٹائیں۔ ایک بڑی اسکیلٹ میں ، بھوری بھون کو ہر طرف گرم تیل میں بھونیں۔
-
ککر میں ، گاجر ، اجوائن ، پیاز اور لہسن کو اکٹھا کریں۔ سبزیوں پر ٹیپوکا چھڑکیں۔ سبزیوں کو ڈھانپنے کے لئے روسٹ کا بندوبست کریں۔
-
ایک درمیانی کٹوری میں ، غیر زیر علاج ٹماٹر ، ٹماٹر کا پیسٹ ، براؤن شوگر ، نمک ، کالی مرچ ، اور خلیج کے امتزاج کریں۔ کوکر میں روسٹ پر ڈال دیں۔
-
کم گرمی کی ترتیب پر 10 سے 12 گھنٹے یا 4 سے 5 گھنٹوں کے لئے ہائی سیٹنگ پر پکائیں اور پکائیں۔
-
خلیج کی پتی کو خارج کردیں۔ چربی چھوڑ دو. ٹکڑا گوشت۔ گرم پکی نوڈلس کے ساتھ پیش کریں۔ اگر چاہیں تو اجوائن کے پتوں سے گارنش کریں۔