آسان چکن کورما | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• 3 پاؤنڈ کی جلد ، بغیر ہڈی کے مرغی کی رانیں ، 1 1/2 انچ کے ٹکڑوں میں کاٹ دیں۔
• 2 درمیانے میٹھے آلو ، 1 انچ کے ٹکڑوں میں کاٹا۔
• 1 بڑی پیاز ، باریک کٹی ہوئی (1 1/2 کپ)
• 3 لونگ لہسن ، کیما بنایا ہوا۔
• 1 14 آونس ناریل دودھ ختم کر سکتے ہیں۔
• 2 چمچوں ٹماٹر کا پیسٹ۔
• 1 کھانے کا چمچ تازہ ادرک چکی۔
• 1 چمچ گرم مسالہ۔
• 2 چمچوں میں ہلدی۔
• 2 چائے کا چمچ مرچ پاؤڈر۔
• 1 چائے کا چمچ نمک۔
• ground کپ زمینی بادام یا بادام کا کھانا۔
• Greek کپ یونانی دہی
• گرم پکی ہوئی باسمتی یا لمبے دانوں کے سفید چاول۔

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  3 1 / 2- to 4-quart کوکر میں پہلے گیارہ اجزاء (نمک کے ذریعے) جمع کریں۔ 7 سے 8 گھنٹے یا 3-1 / 2 سے 4 گھنٹے تک اونچائی پر ڈھانپیں اور پکائیں۔

• مرحلہ 2

  زمینی بادام اور دہی میں ہلچل پیش کرنے سے پہلے۔ گرم پکی چاولوں پر پیش کریں۔

پریشر کوکر کی ہدایات۔

6 کیوٹ میں الیکٹرک یا چولہا ٹاپ پریشر ککر پہلے 11 اجزاء کو (نمک کے ذریعے) یکجا کرتا ہے۔ جگہ جگہ پر ڑککن لگائیں۔ 10 منٹ پکانے کے لئے ہائی پریشر پر الیکٹرک کوکر لگائیں۔ چولہا ٹاپ ککر کے ل medium ، درمیانے اونچائی پر دباؤ ڈالیں۔ مستحکم (لیکن ضرورت سے زیادہ نہیں) برقرار رکھنے کے لئے کافی گرمی کو کم کریں. 10 منٹ پکائیں۔ گرمی سے دور کریں۔ دونوں ماڈلز کے ل pressure ، دباؤ کی رہائی کے لئے 15 منٹ کھڑے ہوں قدرتی طور پر کوئی بھی دباؤ ریلیز کریں۔ احتیاط سے ڑککن کھولیں۔ زمینی بادام اور دہی میں ہلائیں۔ گرم پکی چاولوں پر پیش کریں۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 414 کیلوری ، (8 جی سنترپت چربی ، 2 جی پولیونسریٹوریٹڈ چربی ، 3 جی مونوسنٹریٹڈ چربی) ، 128 ملی گرام کولیسٹرول ، 701 ملی گرام سوڈیم ، 38 جی کاربوہائیڈریٹ ، 3 جی فائبر ، 4 جی چینی ، 31 جی پروٹین۔