فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
برائلنگ کے لئے برائلر ، سکیلٹ ، یا بیکنگ پتھر تیار کریں۔ پیزا آٹا تیار کریں۔
-
جب پیزا کو جمع کرنے کے ل ready تیار ہوجائے تو ، ٹاپنگ کے تمام اجزاء کی پیمائش کریں اور تیار کریں۔ آٹے پر بکھرے ہوئے ٹماٹر ، موسم میں نمک اور کالی مرچ کا ذائقہ ، پھر جلدی سے موزاریلا کے ٹکڑوں کو شامل کریں۔
-
5 سے 8 منٹ تک برائل ، یا جب تک کہ کرسٹ کناروں کے گرد چھلکی کرکے دھبے میں سیاہ ہوجائے۔
-
لکڑی یا دھات کے چھلکے یا بیکنگ شیٹ سے پیزا کو ہٹا دیں۔ اسے کاٹنے والے بورڈ میں منتقل کریں۔ اسے کچھ منٹ آرام کرنے دیں۔ پیزا کو تلسی ، بوندا باندی زیتون کے تیل کے ساتھ چھڑکیں ، اور خدمت کرنے کیلئے کواٹروں میں پیزا کاٹ دیں۔
*
جو سان مارزانو ٹماٹر استعمال کرنا پسند کرتا ہے۔