پالک & feta شدید | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• 3 چمچوں اضافی کنواری زیتون کا تیل
• 1 گچر سبز پیاز (6) ، پتلی کٹی ہوئی (3/4 کپ)
• 1 پاؤنڈ تازہ پالک ، سخت تنوں کو ہٹا دیا گیا۔
• .3 17.3 آونس پیکیج منجمد پف پیسٹری شیٹس (1 شیٹ) ، پگھلا ہوا۔
• 1 چھوٹا نیبو۔
• 2 انڈے۔
• cre کپ کریم کریم
• 2 چمچوں نے تازہ سخن کا ٹکراؤ کیا۔
• as چمچ کوشر نمک۔
• as چمچ کالی مرچ۔
• ⅛ چائے کا چمچ تازہ پیسنے والا جائفل۔
• 4 آونس فیٹا پنیر ، کچل گیا۔
• ½ کپ تازہ پودینہ کے پتے ، اگر بڑے ہو تو پھٹے۔
• fresh کپ تازہ ڈل اسپرگس۔
• 1 ترکیب نمکین لیموں۔

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  ایک بہت بڑی اسکیلٹ گرمی میں 1 چمچ تیل درمیانے درجے کی اونچی گرمی پر ہرا پیاز شامل کریں۔ تقریبا 2 منٹ تک ٹینڈر اور خوشبودار ہونے تک پکائیں اور ہلچل مچائیں۔

• مرحلہ 2

  آہستہ آہستہ تقریبا 12 12 منٹ تک پالش کے تقریبا t 2 کپ شامل کریں ، جب تک ٹمٹماتے ہوongs تبس کے ساتھ ٹل دیتے ہیں۔ ہٹا دیں اور تھوڑا سا ٹھنڈا کریں۔ زیادہ سے زیادہ مائع کو دور کرنے کے لئے پالک مرکب کو نالی اور نچوڑ لیں۔ پالک آمیزے کو کھردراٹ کاٹ لیں۔ بیٹھو ایک طرف.

• مرحلہ 3۔

  پہلے سے گرم تندور 400 ° F چرمی کاغذ کے ساتھ بیکنگ شیٹ لگائیں؛ بیٹھو ایک طرف. پف پیسٹری کی شیٹ کو ہلکی پھلکی سطح پر پھیلانے والی سطح پر 13x11 انچ مستطیل تک۔ احتیاط سے پیسٹری کو تیار شدہ بیکنگ شیٹ میں منتقل کریں۔ پیسٹری کے کناروں کو پانی سے نم کریں اور ہر طرف 1/2 انچ کی سرحد پر جوڑ دیں۔ بارڈر کو ہلکے سے دبائیں۔ پیرنگ چاقو کے پچھلے حصے کا استعمال کرتے ہوئے ، پیسٹری کے بیرونی کنارے کے ارد گرد یکساں طور پر فاصلاتی اشارے بنائیں (اس سے سرحد کو یکساں طور پر اضافہ کرنے میں مدد ملے گی)۔ پیسٹری کو 15 منٹ یا ایک گھنٹہ تک چلائیں۔

• مرحلہ 4۔

  دریں اثنا ، لیموں کی حوصلہ افزائی اور جوس. ایک درمیانی کٹوری میں 1 چائے کا چمچ لیموں کا حوصلہ ، انڈے ، کریم کریم ، ٹکرا ہوا ڈل ، 1/2 چائے کا چمچ نمک ، 1/4 چائے کا چمچ کالی مرچ ، اور جائفل۔ کٹی ہوئی پالک آمیزے اور فیٹا میں ہلچل۔ پیسٹری کی سطح پر پھیلاؤ۔ تقریبا 30 منٹ تک بیک کریں یا جب تک کہ پیسٹری صاف ہوجائے اور نچلے حصے پر اچھی طرح سے بھوری ہوجائے اور فلنگ سیٹ ہوجائے۔ ایک تار ریک پر سلائیڈ؛ ٹھنڈا

• مرحلہ 5۔

  پیش کرنے سے پہلے ، باقی پالک ، پودینہ کے پتے ، اور ڈل اسپرگس کو 1 چمچ لیموں کا رس اور باقی 2 چمچوں کے تیل کے ساتھ ٹاس کریں۔ نمک اور کالی مرچ کے ساتھ ذائقہ کا موسم نمکین لیموں کے ساتھ اوپر اگر چاہیں تو ، ٹاسڈ پالک اور اضافی فیٹا کے ساتھ خدمت کریں۔

نمکین لیموں:

ایک چھوٹا نیبو پتلا کٹائیں۔ نمک اور کالی مرچ کے ساتھ موسم. ایک بڑی سکیللیٹ گرمی میں 1 چمچ زیتون کا تیل درمیانے درجے کی حرارت پر۔ ٹکڑوں کو 3 سے 5 منٹ تک یا بھوری ہونے تک پکائیں ، ایک بار مڑیں۔ دور. ٹھنڈا ہونے دو۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 469 کیلوری ، (14 جی سنترپت چربی ، 3 جی پولیونسیٹریٹڈ چربی ، 15 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 98 ملی گرام کولیسٹرول ، 578 ملی گرام سوڈیم ، 24 جی کاربوہائیڈریٹ ، 3 جی فائبر ، 2 جی چینی ، 10 جی پروٹین۔