فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
ھٹا کریم اور سرسوں کو ایک ساتھ ہلائیں۔ ڈھانپیں اور ریفریجریٹ کریں۔ گرم تندور کو 170 ڈگری ایف تک گرمی میں 12 انچ اسکیللیٹ درمیانے درجے سے اونچائی پر۔ 1 چمچ تیل کے ساتھ کوٹ کا گوشت نمک ، کالی مرچ ، اور 1 چمچ چینی کے ساتھ موسم. گرم اسکیللیٹ میں براؤن 4 منٹ ، ایک بار مڑ۔ تالی میں منتقل؛ بیٹھو ایک طرف.
-
باقی تیل ، گاجر ، اور پیاز کو اسکیلیٹ میں شامل کریں۔ بھوری ہونے تک 5 منٹ تک پکائیں اور ہلائیں۔ شوربے اور آلو شامل کریں؛ ابلتے ہوئے لائیں گرمی کو کم کریں؛ کھانا پکانا ، احاطہ کرتا ، 15 منٹ ، ٹینڈر ہونے تک۔ گائے کا گوشت اسکیلٹ پر لوٹائیں۔ ابالنا ، احاطہ کرتا ہے ، میڈیم کے لئے 8 منٹ (میڈیم ویل کے لئے 10 منٹ)۔
-
سکیلٹ میں شوربے کا محفوظ رکھنا ، سبزیاں اور گائے کا گوشت تندور محفوظ تالی میں منتقل کرنا؛ گرم رکھیں. ابال شوربہ؛ پالک شامل کریں. 3 سے 4 منٹ تک ٹونگس کے ساتھ پکائیں اور ٹاس کریں۔
-
خدمت کرنے کے لئے ، پیالوں میں پیالی شوربے؛ گوشت اور سبزیوں پر بوندا باندی کے ل some کچھ محفوظ کریں۔ گائے کے گوشت اور سبزیوں کو پلیٹوں میں بانٹ دو۔ سرسوں کی چٹنی کے ساتھ پیش کریں۔ 4 سرونگ کرتا ہے۔
سالمن ابلا ہوا ڈنر:
اسٹیک کے ل four چار 6 آونس سکن لیس سالمن فلٹس کی جگہ لیں۔ تیل اور چینی چھوڑ دیں اور براؤن سالمن ، گاجر اور پیاز کو مت چھوڑیں۔ صرف شوربے ، گاجر ، پیاز ، اور آلو کو ابلتے ہوئے لائیں۔ 15 منٹ یا محض ٹینڈر ہونے تک گرمی اور ابال کو کم کریں۔ نمک اور کالی مرچ کے ساتھ موسم سامن؛ سبزیوں اور ابالنے کے لئے شامل کریں ، احاطہ کرتا ہے ، 5 سے 8 منٹ تک یا صرف اس کے بعد تک پکایا جاتا ہے۔ مرحلہ Continue کے ساتھ جاری رکھیں۔ ایک بار جب پالک تھالی میں شامل ہوجائے تو ، ابالنے والے شوربے میں 1 چمچ لیموں کا رس ہلائیں۔ نمکین اور سبزیوں کے ہر حصے پر کچھ چمچ ڈالیں۔ سرسوں کی چٹنی اور لیموں کی پیسوں کے ساتھ پیش کریں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 557 کیلوری ، (10 جی سنترپت چربی ، 6 جی پولیونسیٹریٹڈ چربی ، 9 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 111 ملی گرام کولیسٹرول ، 1269 ملی گرام سوڈیم ، 35 جی کاربوہائیڈریٹ ، 7 جی فائبر ، 8 جی چینی ، 44 جی پروٹین۔
