موسم گرما میں سبزیوں کا آلو کا ترکاریاں | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• کٹا ہوا ، 1 پاؤنڈ چھوٹا پیلا یا سرخ نئے آلو ،۔
• تازہ میٹھے مکئی کے 2 کان ، پکا ہوا ، یا 1 کپ منجمد پوری دانا مکئی ، پگھلا ہوا۔
• 4 روما ٹماٹر ، کٹے ہوئے یا پتلی پچروں میں کاٹ کر۔
• ¼ کپ تازہ تلسی کے پتے ، پھٹے ہوئے۔
• ¼ کپ زیتون کا تیل
• 3 چمچوں میں بیلسامک سرکہ۔
• 1 چمچ باریک کٹی ہوئی چھوٹی یا سرخ پیاز۔
• as چمچ ڈیجن طرز کی سرسری۔
• as چمچ چینی۔
• نمک
• زمینی کالی مرچ۔
• ½ کپ گرے ہوئے فیٹا پنیر۔
• تازہ تلسی کے پتے۔

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  ایک درمیانے سوفسن کک آلو میں ، احاطہ کرتا ہے ، کافی ابلتے ہوئے نمکین پانی میں 5 منٹ یا صرف ٹینڈر تک ڈھانپ سکتے ہیں۔ ڈرین اور ٹھنڈا۔ گوبھی سے مکئی کاٹ لیں۔ ایک بڑے سرونگ پلیٹر میں آلو اور ٹماٹر کا بندوبست کریں۔ مکئی اور 1/4 کپ تلسی کے ساتھ چھڑکیں۔

• مرحلہ 2

  ڈریسنگ کے ل a ، ایک سکرو ٹاپ جار میں تیل ، سرکہ ، سلٹ ، سرسوں ، چینی ، اور نمک اور کالی مرچ کا ذائقہ ملا دیں۔ ڈھانپیں اور اچھی طرح ہلائیں۔ آلو کے مرکب پر ڈریسنگ ڈالو۔ فیٹا پنیر اور تلسی کے پتوں کے ساتھ سلاد چھڑکیں۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 163 کیلوری ، (2 جی سنترپت چربی ، 1 جی پولیوناسٹریٹڈ چربی ، 5 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 8 ملی گرام کولیسٹرول ، 195 ملی گرام سوڈیم ، 18 جی کاربوہائیڈریٹ ، 2 جی فائبر ، 4 جی چینی ، 4 جی پروٹین۔