فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
جڑی بوٹیوں کے ڈریسنگ کے لئے ، سکرو ٹاپ جار میں سرکہ ، زیتون کا تیل ، باریک کٹی جڑی بوٹیاں ، نمک اور کالی مرچ کو ملا دیں۔ ڈھانپیں اور اچھی طرح ہلائیں۔ بیٹھو ایک طرف.
-
ایک 12 انچ اسکیلٹ میں 1 انچ ہلکے نمکین پانی کو ابلتے ہوئے لائیں۔ بیٹ ، گاجر ، اور / یا سبز پھلیاں شامل کریں۔ ابلتے ہوئے واپس جائیں ، گرمی کو کم کریں ، اور 3 سے 4 منٹ تک پکائیں یا اس وقت تک کہ سبزیاں کرکرا ہوجائیں۔ مٹر کی پھلیوں کو شامل کریں ، اگر استعمال کریں تو ، کھانا پکانے کے آخری 1 منٹ میں۔ ٹھنڈا ہونے کے لئے ، برف کے پانی سے بھری ہوئی ایک بڑی پیالی میں سبزیوں کو منتقل کرنے کے لئے ایک کٹی ہوئی چمچ استعمال کریں۔
-
سبزیاں نکال دیں۔ بڑے تالی پر mesclun اور سبزیوں کا بندوبست. جڑی بوٹیاں چھڑکیں؛ ڈریسنگ پاس. 8 سرونگ کرتے ہیں۔
ٹیسٹ کچن ٹپ:
رنگ متعین کرنے کے لئے سبزیاں کو ابلتے پانی میں ڈوبیں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 163 کیلوری ، (2 جی سنترپت چربی ، 1 جی پولیونسٹریٹڈ چربی ، 10 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 0 ملی گرام کولیسٹرول ، 333 ملی گرام سوڈیم ، 10 جی کاربوہائیڈریٹ ، 3 جی فائبر ، 5 جی چینی ، 2 جی پروٹین۔
