فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
چکن کو خود سیل کرنے والے پلاسٹک کے تھیلے میں اتری کٹوری میں رکھیں۔ اچھال کے ل a ، ایک چھوٹے سے پیالے میں سلاد ڈریسنگ ، لیموں کا چھلکا ، لیموں کا عرق اور کالی مرچ ایک ساتھ ملا دیں۔ چکن کے اوپر ڈالو: سیل بیگ۔ کوٹ چکن کی طرف مڑیں۔ 2 سے 4 گھنٹوں کے لئے ریفریجریٹر میں میریننٹ کریں ، کبھی کبھار بیگ کا رخ کریں۔
-
ڈرین چکن ، ریزرو میرینڈ۔ چارکول گرل کے ل، ، گرل چکن کو براہ راست درمیانی کوئلوں پر کھودنے والی گرل کی ریک پر براہ راست 12 سے 15 منٹ تک یا جب تک مرغی گلابی نہیں ہوتی (170 ڈگری ایف) ، گرلنگ کے ذریعے آدھے راستے پر ماری نیڈ سے برش اور برش کرتی ہے۔ (گیس کی گرل کے لئے ، پہلے سے گرمی والی گرل۔ گرمی کو درمیانے درجے تک کم کریں۔ چکن کو گرل ریک پر گرمی پر رکھیں۔ اوپر کی طرح ڈھانپیں اور گرل ڈال دیں۔) کوئی باقی ماندہ چھوڑ دیں۔ 4 سرونگ کرتا ہے۔