تھائی سبزی میڈلی | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• 12 آونس زچینی ، لمبائی کی طرف آدھا اور 1 انچ سلائسین میں کاٹنا۔
• 8 اونس پیلا موسم گرما اسکواش ، لمبائی کی طرف آدھا اور 1 انچ سلائسس میں کاٹا جاتا ہے۔
• 2 کپ تازہ بٹن یا کریمنی مشروم ، کوارٹر۔
• 1 درمیانی سرخ میٹھی مرچ ، سیڈ اور 1 انچ کے ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔
• ⅔ کپ کٹے ہوئے لیک (2 میڈیم)
• 2 لونگ لہسن ، کیما بنایا ہوا۔
• 2 چمچوں سبزیوں کا شوربہ یا چکن شوربہ۔
• 2 چمچوں تھائی سرخ سالن کا پیسٹ۔
• ⅓ کپ بنا ہوا ناریل کا دودھ۔
• 1 کھانے کا چمچ تازہ ادرک چکی۔
• bas کپ پھٹے ہوئے یا تازہ تلسی کے پتے کٹے ہوئے۔

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  4 کوارٹ سست کوکر میں زوچینی ، پیلے رنگ اسکواش ، مشروم ، میٹھی مرچ ، چھلکیاں اور لہسن ملا دیں۔ ایک چھوٹے سے کٹورا میں ویسسک ایک ساتھ شوربے اور سالن کا پیسٹ۔ سبزیوں پر بوندا باندی۔

• مرحلہ 2

  احاطہ اور کم گرمی کی ترتیب پر 3 گھنٹے تک پکائیں۔ ناریل کے دودھ اور ادرک میں ہلائیں۔ تلسی کے ساتھ چھڑکیں۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 60 کیلوری ، (1 جی سنترپت چربی ، 0 جی پولیاناسٹریٹڈ چربی ، 0 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 0 ملی گرام کولیسٹرول ، 281 ملی گرام سوڈیم ، 9 جی کاربوہائیڈریٹ ، 2 جی فائبر ، 5 جی چینی ، 2 جی پروٹین۔