فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
پہلے سے گرم تندور میں 400 ڈگری ایف. چوٹکیوں کو کاٹ کر چوٹیوں کو جڑ سے ختم کریں۔ بیٹ کو اچھی طرح دھوئے۔ اگر چھوٹے چوقبصور استعمال کررہے ہیں تو ، 1- 1-1 / 2 انچ کی پچروں میں کاٹ دیں۔ بیٹ کو 3 کوارٹار آئتاکار بیکنگ ڈش میں رکھیں۔ لہسن اور تائیم کے اسپرگس شامل کریں۔ ایک چھوٹے سے پیالے میں 3 کھانے کے چمچ زیتون کا تیل ، نمک اور کالی مرچ ڈال دیں۔ ڈش میں سبزیوں پر بوندا باندی؛ کوٹ ہلکے سے ٹاس. ورق سے ڈش ڈھانپیں۔
-
پہلے سے گرم تندور میں 40 سے 45 منٹ تک یا ٹینڈر ہونے تک روسٹ کریں۔ (ایک چھری کو بیٹ کے نرم ہونے پر آسانی سے پھسلنا چاہئے۔ ننگا کریں اور بیٹ کو پین میں تقریبا 15 منٹ پر ٹھنڈا ہونے دیں۔ اگر چھوٹی چوقبصور استعمال کررہا ہے تو ، ایک وقت میں ایک ، کاغذ کے تولیے میں کھالیں نکالیں۔ اور آہستہ سے کھالوں کو رگڑنا (ضرورت کے مطابق نئے کاغذ کے تولیوں کا استعمال کریں)۔ (بیبی بیٹ کو چھیلنے کی ضرورت نہیں ہے۔)
-
لہسن کو ڈش سے نکالیں۔ لہسن کو باریک کاٹ لیں۔ تائیم کے اسپرگس کو ترک کردیں۔ ایک چھوٹے سے پیالے میں کٹے لہسن ، بقیہ 2 چمچوں زیتون کا تیل ، لیموں کا رس ، اور 1 چمچ کاٹ کر تیمیم ملا دیں۔ چقندر کے اوپر بوندا باندی کا تیل مکسچر؛ کوٹ کرنے کے لئے آہستہ سے ٹاس.
-
اگر مطلوبہ ہو تو ، بکرا کو بکھرے ہوئے بکرے کے پنیر اور اضافی سنیپڈ تائیم کے ساتھ چھڑکیں۔ گرم یا کمرے کے درجہ حرارت پر خدمت کریں۔ 8 سرونگ کرتے ہیں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 165 کیلوری ، (1 جی سنترپت چربی ، 1 جی پولیوناسٹریٹڈ چربی ، 6 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 0 ملی گرام کولیسٹرول ، 246 ملی گرام سوڈیم ، 20 جی کاربوہائیڈریٹ ، 6 جی فائبر ، 13 جی چینی ، 3 جی پروٹین۔
