فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
نصف اور بنیادی ناشپاتی؛ ایک ناشپاتیاں نصف. درمیانے کٹوری میں کٹے ہوئے ناشپاتیاں ، تیمیم ، نمک ، اور کالی مرچ جمع کریں۔ زمینی ترکی شامل کریں؛ اچھی طرح مکس. چار 3/4 انچ موٹی پیٹیوں میں شکل دیں۔
-
چکنائی گرل ریک گرل باقی ناشپاتی کے حصوں ، احاطہ کرتا ہوا ، درمیانی آنچ پر 6 سے 8 منٹ تک یا ٹینڈر اور ہلکا سا بھڑکنے تک ، ایک بار مڑ۔ گرل سے ہٹا دیں۔ گرل پیٹیز ، احاطہ کرتا ہے ، 12 منٹ یا اب تک گلابی (165 ° F) تک ، ایک بار مڑے گا۔
-
باریک پٹی ہوئی گرڈ ناشپاتی سلائی کے ل a ، ایک بڑے پیالے میں کٹے ہوئے ناشپاتی اور اگلے پانچ اجزاء (پییکن کے ذریعے) یکجا کریں۔ ایک چھوٹی سی کٹوری میں باقی اجزاء کو اکٹھا کریں۔ گوبھی کے مرکب پر میئونیز کا مرکب ڈالو؛ کوٹ کرنے کے لئے ٹاس. اضافی نمک اور کالی مرچ کے ساتھ ذائقہ کا موسم برگر کو سلو کے ساتھ پیش کریں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 436 کیلوری ، (5 جی سنترپت چربی ، 6 جی پولیوناسٹریٹڈ چربی ، 12 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 93 ملی گرام کولیسٹرول ، 433 ملی گرام سوڈیم ، 36 جی کاربوہائیڈریٹ ، 7 جی فائبر ، 24 جی چینی ، 22 جی پروٹین۔پیالو میئونیز۔
اجزاء۔
ہدایات
-
ایک وسیع منہ پنٹ جار یا 2 کپ مائع ماپنے والے کپ میں پہلے پانچ اجزاء (لال مرچ کے ذریعے) جمع کریں۔ آہستہ آہستہ تیل ڈالیں۔ اگر ضروری ہو تو ، جب تک انڈے کے آمیزے سے تیل الگ نہ ہوجائے کھڑے ہونے دیں۔
-
وسرجن بلینڈر کا استعمال کرتے ہوئے ، بلینڈر کو جار کے نیچے رکھیں اور 20 سے 30 سیکنڈ تک بلینڈ کریں۔ جب مرکب تقریبا nearly مشترکہ اور گاڑھا ہوجائے تو ، کسی بھی باقی تیل کو شامل کرنے کے لئے بلینڈر کو اوپر اور نیچے منتقل کریں۔ (یا ایک درمیانی کٹوری میں سب سے پہلے پانچ اجزاء ایک ساتھ ہلائیں۔ آہستہ آہستہ ایک پتلی ، مستحکم ندی میں تیل ڈالیں ، جب تک مشترکہ اور گاڑھے ہونے تک مستقل ہلچل مچائیں۔)
-
جار کا احاطہ کریں یا میئونیز کو کسی ہوا بند کنٹینر میں منتقل کریں۔ فرج میں 3 سے 5 دن میں اسٹور کریں۔
*
اس بات کا یقین کر لیں کہ آپ کا انڈا پاسورائزڈ ہے کیونکہ یہ نقصان دہ بیکٹیریا کو مارنے کے لئے کبھی نہیں پکا جاتا ہے۔
