بڑھتے ہوئے آلو کے بارے میں آپ کو کیا جاننے کی ضرورت ہے | بہتر گھر اور باغات۔

آلو آس پاس آسانی سے سب سے زیادہ ورسٹائل سبزیاں ہیں ، جو ان کی قابلیتوں سے چھلنی ، تلی ہوئی ، سینکا ہوا ، ابلی ہوئی ، ہیشڈ اور مزید بہت کچھ ثابت کرتی ہیں۔ آپ نے اسے نام دیا ، ایک آلو یہ کرسکتا ہے۔ تو ، کیوں نہیں آپ اپنے صحن میں پیداواری حصے کو چھوڑیں اور ان وسائل مند سبزیاں اگائیں؟ آپ سب کو بڑھنے کے لئے دھوپ کی جگہ ، پانی کی مستقل فراہمی ، اور بیجوں کے آلو کی ضرورت ہے ، ہاں ، آپ نے یہ بات ٹھیک سنی ہے۔ آپ آلو سے آلو اگاسکتے ہیں! رسٹ ، یوکون ، فنگلنگ ، اور بہت سی مختلف قسموں سے اپنا چن لیں اور اپنے آلو کا پیچ شروع کریں۔

اس سے پہلے کہ آپ پودے لگائیں۔

آلو سورج کو پسند کرتا ہے ، لہذا بہترین نتائج کے ل your اپنے آلو کا پیچ پوری دھوپ کے ساتھ لگائیں۔ آلو ٹند کے ٹکڑوں کے ساتھ لگائے جاتے ہیں جسے بیج آلو کہتے ہیں۔ آخری متوقع ٹھنڈ کے وقت کے آس پاس موسم بہار میں بیجوں کے بیج لگائیں۔

چھوٹے آلو پورے لگائے جاسکتے ہیں ، لیکن پودے لگانے سے پہلے بڑے آلو (گولف کی گیند سے بڑا) کو چاقو سے صاف کرنا چاہئے۔ اس بات کو یقینی بنائیں کہ ہر ٹکڑے میں آنکھ یا کلی ہو۔ سڑ کو روکنے کے ل، ، ٹکڑوں کو پودے لگانے سے ایک دو دن پہلے خشک ہونے دیں۔ بیج آلو کو کچھ انچ گہرائی میں ڈھیلی ، اچھی طرح سے خشک مٹی میں لگائیں اور قطار میں 12-15 انچ کی جگہ پر رکھیں۔

آلو کے پلانٹ کی دیکھ بھال۔

پودے لگانے کے بعد ، آلو پھول پھولنا شروع کردیں گے اور ٹنک بنانے لگیں گے۔ ایک بار جب ٹائبرز بن جائیں تو ، آپ کے آلو کو مناسب طریقے سے اگنے کے لav بھاری پانی پلانے کی ضرورت ہوگی۔ اگر پودوں کا رنگ زرد ہو جاتا ہے اور دوبارہ مرنا شروع ہوجاتا ہے تو ، فصل کاٹنے کے وقت کی تیاری کے لئے پانی دینا بند کردیں۔

چند ہفتوں میں ، مٹی سے ٹہنیاں نکل آئیں گی۔ ایک بار جب ٹہنیاں 8-10 انچ لمبی ہوجاتی ہیں تو ، تنے کے ارد گرد مٹی کے کئی انچ ٹیلے بن جاتے ہیں۔ اس کو "آئرننگ اپ" یا "ہلنگ" کہا جاتا ہے اور اس سے آلو کی بڑی فصل پیدا کرنے میں مدد ملتی ہے۔

آلو سے بڑھتے ہوئے آلو۔

باغ کی فراہمی کے ایک اسٹور سے بیج کے آلو خاص طور پر اگائے جانے والے آلو ( سولانم ) کو اگانا بہتر ہے جو بیماری سے پاک مصدقہ ہے۔ آپ گروسری اسٹور میں جو آلو خریدتے ہیں اس کا انبار روکنے والے کے ساتھ سلوک کیا جاسکتا ہے تاکہ وہ آپ کی پینٹری میں انکرت نہ پائیں۔ تاہم ، اگر آپ کے پاس کچھ آلو ہیں جو انکرنے لگے ہیں ("آنکھیں" سوجن ہوچکی ہیں ، سفیدی کی ٹہنیاں پیدا ہونے لگتی ہیں) ، تو صرف انکرت آلو کا ایک ٹکڑا زمین میں یا 3 انچ مٹی کے ساتھ پوشیدہ برتن میں لگائیں۔ 2 ہفتوں میں ، سبز ٹہنیاں ابھریں۔ یہ جھاڑی دار پودوں میں اگیں گے ، اور 3 ماہ یا اس سے زیادہ کے بعد ، زمین کے نیچے نئی spuds تیار ہوں گی۔

ایک برتن میں آلو بڑھانا۔

اگر آپ کے پاس آپ کے صحن میں آلو اگانے کی جگہ نہیں ہے تو ، آپ اسے اپنے ڈیک یا آنگن پر اگاسکتے ہیں۔ کافی نکاسی آب کے ساتھ ایک بڑے ، گہرے برتن سے شروع کریں۔ ایک تہائی کنٹینر کو برتن مٹی سے بھریں ، پھر اپنے بیجوں کے آلو کو برتن میں رکھیں۔ برتن مٹی کی ایک پرت کے ساتھ ڈھانپیں۔ برتن کو دھوپ میں رکھیں اور اچھی طرح سے پانی پلایا کریں۔ برتن والے آلووں کو ہل دیں جب وہ لگ بھگ 6 انچ نمو دکھاتے ہیں اور برتن بھری ہونے تک دہراتے ہیں۔

آلو کی کٹائی۔

آلو کٹانے کے لئے تیار ہوتے ہیں جب پودے پیلے رنگ میں پڑنے لگتے ہیں اور مرنا شروع کردیتے ہیں ، عام طور پر پودے لگانے کے 18-20 ہفتوں بعد۔ کمرے کے درجہ حرارت پر رکھے جانے پر زیادہ تر آلو موسم بہار میں جلدی پھوٹتے ہیں ، لیکن اگر آپ اچھے ٹبروں کو کاٹنا چاہتے ہیں تو آلو کی قسم سے فرق پڑتا ہے۔

چھوٹے سرخ آلو جو اکثر "نئے" آلو کے طور پر فروخت ہوتے ہیں وہ تیز اور مزے کے ساتھ بڑھتے ہیں۔ بیکنگ آلو کے بڑے پودے پختہ ہونے میں بہت زیادہ وقت لگاتے ہیں اور اکثر ان علاقوں میں جہاں اچھی گرمی کا موسم برقرار رہتا ہے خراب پیداوار دیتے ہیں۔

اگر آپ اپنے آلووں کو تازہ کھانا چاہتے ہیں تو ، فوری طور پر کھانے کے لئے جو چاہیں کھودیں۔ اگر آپ اپنے آلو کو ذخیرہ کرنے کا ارادہ رکھتے ہیں تو ، پودوں کے مرنے کے بعد 2-3 ہفتوں تک انھیں نہ کھودیں۔ آلو کو کھوکھلی کانٹے سے کھودیں ، محتاط رہیں کہ تندوں کو چھید نہ کریں۔ آلو کو سوکھنے اور ٹھیک ہونے کے لئے کچھ گھنٹوں کے لئے زمین پر چھوڑ دیں۔ ڈھیلی مٹی کو صاف کریں اور ٹھنڈی خشک جگہ پر اسٹور کریں جب تک کہ آپ ان کو استعمال کرنے کے لئے تیار نہ ہوں۔

آلو کیسے اگائیں؟