فہرست کا خانہ:
ہدایات:
1. زیسٹ میں شدید ذائقہ ہوتا ہے ، یہی وجہ ہے کہ باورچیوں کے ذریعہ اس کی اتنی قدر ہوتی ہے۔ اس خاصیت سے زیادہ سے زیادہ فائدہ اٹھانے کے ل you ، آپ کو پھل کی کسی بھی سفید جھلی کو ختم کرنے کا یقین رکھنا چاہئے ، جس میں ذائقہ ذائقہ ہوتا ہے۔ زائفٹ پھلوں کے ل long ، سبزیوں کے چھلکے ، پیرنگ چاقو ، یا "زیسٹر ٹول" (باورچی خانے کی دکانوں پر دستیاب) استعمال کریں تاکہ طویل پٹیوں میں بیرونی رنگ کے چھلکے کو ہٹادیا جاسکے ، جیسا کہ دکھایا گیا ہے۔ پھلوں میں اتنی گہرائی سے کھودنے سے بچنے کی کوشش کریں کہ آپ پھل کے آس پاس کے سفید رنگ کے نیچے کاٹ ڈالیں۔ چھلکے کی صرف اوپر ، رنگ کی پرت کاٹ دیں۔
2. چھلingے میں سے ہر ایک پٹی کو کاٹنے والے بورڈ پر رکھیں ، نیچے کی طرف۔ تیز چاقو سے ، پٹی کے نیچے والے حصے پر چلنے والی کسی بھی سفید جھلی کو ختم کردیں۔
When . جب آپ نے تمام جھلیوں کی پٹیوں کو صاف کرلیا ہو تو ، باورچی خانے کے کینچی کا استعمال چھوٹے بڑے ٹکڑوں میں پتلی کو اچھالنے کے ل use کریں ، جیسا کہ دکھایا گیا ہے۔
Or . یا جتنا چاہیں چاٹ کاٹ کر فرانسیسی شیف کی چھری کا استعمال کریں۔ سختی سے ڈھانپ لیا گیا ، زائس کئی دن فرج میں رکھے گا۔
