زچینی اور ٹماٹر فروٹاٹا | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• 8 انڈے۔
• as چمچ نمک۔
• pepper چمچ پسے ہوئے سرخ مرچ۔
• 1 چمچ زیتون کا تیل
• 1 چھوٹی سی زچینی ، لمبائی کی طرح پتلی کٹی ہوئی۔
• ½ کپ پیلا یا سرخ چیری ٹماٹر ، آدھا۔
• 2 اونس کے کاٹنے کے سائز کی تازہ موزاریلا کی گیندیں (بوکوکینی)
• ⅓ کپ موٹے موٹے اخروٹ۔

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  پریہیٹ برائلر ایک درمیانی کٹوری میں انڈے ، نمک ، اور پسے ہوئے کالی مرچ کو ایک ساتھ ملا دیں۔ درمیانی اونچی گرمی پر 10 انچ والے تندور میں زیتون کا تیل گرم کریں۔ ایک پرت میں سکیللیٹ کے نیچے پرت زوچینی کے سلائسین۔ ایک بار موڑ کر ، 3 منٹ تک پکائیں۔ چیری ٹماٹر کے ساتھ اوپر اسکیلیٹ میں سبزیوں پر انڈے کا مرکب ڈالو۔ موزاریلا کی گیندوں اور اخروٹ کے ساتھ اوپر۔ درمیانی آنچ پر 4 سے 5 منٹ تک پکائیں یا جب تک کہ پہلو سیٹ ہونے لگے ، کچا ہوا اٹھانا شروع کردیں تاکہ کچے ہوئے حصے کو نیچے نہ چل سکے۔

• مرحلہ 2

  گرمی سے 4 انچ تک 2 سے 3 منٹ تک یا سیٹ ہونے تک برائل کریں۔ خدمت کرنے کے لئے پچروں میں کاٹ دیں۔

پیش کرنے والی تجاویز:

اضافی زیتون کے تیل کے ساتھ ٹماٹر کے ٹکڑے اور تلسی کے پتے اور بوندا باندی پیش کریں۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 281 کیلوری ، (6 جی سنترپت چربی ، 7 جی پولیوناسٹریٹڈ چربی ، 7 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 382 ملی گرام کولیسٹرول ، 334 ملی گرام سوڈیم ، 4 جی کاربوہائیڈریٹ ، 1 جی فائبر ، 2 جی چینی ، 17 جی پروٹین۔