فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
ایک بڑے مکسنگ کٹورے میں ایک ساتھ آٹا ، چینی ، زمینی بادام ، بیکنگ پاؤڈر ، اور نمک ملا دیں۔ بیچ میں ایک کنواں بنائیں۔ ککنگ آئل ، انڈے کی زردی ، سنتری کا رس ، اور بادام کا عرق شامل کریں۔ مشترکہ تک کم سے درمیانی رفتار پر برقی مکسر سے مارو۔ تیز رفتار پر 5 منٹ یا ساٹن ہموار ہونے تک ماریں۔ سنتری کے چھلکے میں گنا۔ بیٹھو ایک طرف.
-
بیٹر اچھی طرح دھوئے۔ ایک بہت ہی بڑے مکسنگ کٹورے میں انڈے کی سفیدی اور ٹارٹار کی کریم کو درمیانی رفتار سے شکست دے دیئے یہاں تک کہ سخت چوٹیوں کی شکل بن جاتی ہے (اشارے سیدھے کھڑے ہوجاتے ہیں)۔ انڈے کی سفیدی پر پتلی دھارے میں ڈالنا۔ آہستہ سے ایک ساتھ جوڑ.
-
ایک غیر منظم شدہ 10 انچ ٹیوب پین میں بلے باز ڈالیں۔ یکساں طور پر پھیل. ایک 325 ڈگری ایف تندور میں 60 سے 65 منٹ تک پکائیں یا جب ہلکے سے چھونے سے اوپر کے چشموں تک واپس آجائیں۔ پین میں فوری طور پر کیک الٹ دیں۔ مکمل طور پر ٹھنڈا۔ پین سے کیک کے اطراف ڈھیلے کریں۔ پین سے ہٹا دیں۔
-
افقی طور پر کیک کو 3 پرتوں میں کاٹیں۔ خدمت کرنے والی پلیٹ پر نیچے پرت رکھیں۔ اورنج وائپڈ کریم فروسٹنگ کے تقریبا 1 کپ کے ساتھ پھیلائیں۔ دوسری پرت اور فراسٹنگ کے 1 کپ کے ساتھ اوپر۔ اوپر کی پرت شامل کریں۔ فراسٹ ٹاپ اور کیک کے اطراف باقی فراسٹنگ کے ساتھ۔ ٹوسٹ شدہ بادام کے ساتھ اوپر چھڑکیں۔ فرج میں ڈھانپیں اور رکھیں۔ 2 دن کے اندر استعمال کریں۔ 16 سرونگ کرتے ہیں۔
-
اسے 2 گیلن فریزر بیگ میں لپیٹ کر فریزر میں اسٹور کریں۔ خدمت کرنے سے پہلے ، اسے 3 گھنٹے پگھلیں؛ پُر اور ٹھنڈ
اشارے
3 مہینے تک ، کیک بناو اور ٹھنڈا کریں۔ اس کو منجمد کریں ، جب تک فرم نہ کریں ، اسے بیکنگ شیٹ پر منجمد کریں۔ اسے 2 گیلن فریزر بیگ میں لپیٹ کر فریزر میں اسٹور کریں۔ خدمت کرنے سے پہلے ، اسے 3 گھنٹے پگھلیں؛ پُر اور ٹھنڈ
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 447 کیلوری ، (12 جی سنترپت چربی ، 154 ملی گرام کولیسٹرول ، 146 ملی گرام سوڈیم ، 44 جی کاربوہائیڈریٹ ، 1 جی فائبر ، 7 جی پروٹین)۔اورنج وائپڈ کریم فروسٹنگ۔
اجزاء۔
ہدایات
-
شیشے کی پیمائش کرنے والے کپ میں ٹھنڈا پانی اور غیر پسندیدہ جیلیٹن کو ملا دیں۔ 2 منٹ کھڑے ہوں۔ کدو میں ابلتے ہوئے تقریبا inches 2 انچ پانی لائیں۔ ساسپین میں ماپنے والے کپ رکھیں۔ تقریبا 1 منٹ ، جلیٹن تحلیل ہونے تک گرمی اور ہلچل مچائیں۔ ساسپین سے کپ ہٹا دیں؛ تھوڑا سا ٹھنڈا ایک مکسنگ کٹوری میں بیٹ کوڑے مارنے والی کریم ، سیفٹ پاؤڈر چینی ، اور اورینج لیکر (اگر مطلوب ہو) ، درمیانی رفتار سے بجلی کے مکسر کے ساتھ آہستہ آہستہ کریم کے مرکب پر جلیٹن کو بوندا باندی دیتے ہوئے رکھیں۔ جب تک کہ سخت چوٹیوں کی شکل نہیں آتی ہے (چوٹی سیدھی کھڑی ہوجاتی ہے) پیٹتے رہیں۔ باریک کٹے ہوئے سنتری کے چھلکے میں ڈالیں۔
