فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
پہلے سے گرم تندور کو 375 ڈگری F. چکنائی اور 15x10x1 انچ بیکنگ پین کو آٹا دیں۔ بیٹھو ایک طرف. آٹا ، بیکنگ پاؤڈر ، نمک ، اور سیب پائی کا مصالحہ ایک ساتھ ہلائیں۔ بیٹھو ایک طرف.
-
خوبانی ڈالیں ، شربت کا 1/3 کپ محفوظ کریں۔ خوبانی کو باریک کاٹ لیں۔ بھرنے کے لئے کٹی ہوئی خوبانیوں کا 1/2 کپ محفوظ رکھیں۔ کٹی ہوئی خوبانی ، محفوظ خوبانی کا شربت ، اور 2 چمچوں کو ایک چھوٹی سی سوپین میں ملا دیں۔ خوبانی کا مرکب ابلتے ہوئے لائیں؛ گرمی کو کم. کم گرمی پر تقریبا minutes 4 منٹ تک پکائیں یا ہلچل ہوجائیں ، جب تک کہ چمچ سے ہلچل اور ماش کریں۔ گرمی سے دور کریں؛ کمرے کے درجہ حرارت پر ٹھنڈا
-
درمیانی مکسنگ کٹوری میں انڈوں کو 5 منٹ تک تیز رفتار سے برقی مکسر سے ہرا دیں۔ آہستہ آہستہ 1/2 کپ دانے دار چینی اور خوبانی کے مرکب میں شکست دی۔ آہستہ سے انڈے کے مرکب میں آٹے کے مرکب کو جوڑیں۔ تیار پین میں بلے باز پھیلائیں۔ گری دار میوے کے ساتھ چھڑکیں۔
-
پہلے سے گرم تندور میں 10 سے 12 منٹ تک پکائیں یا جب تک کہ مرکز کے قریب لکڑی کا ٹوتھپک داخل نہ ہو صاف ہوجائے۔ کیک کو پاؤڈر چینی کے ساتھ چھڑکتے ہوئے تولیہ میں پھیر دیں۔ ایک چھوٹی سی طرف سے شروع ، ایک ساتھ کیک اور تولیہ رول اپ roll ٹھنڈا
-
ایک چھوٹے مکسنگ پیالے میں کریم پنیر ، مکھن ، اور ونیلا جمع کریں۔ تیز رفتار تک درمیانی تیز رفتار پر برقی مکسر کے ساتھ مکسچر مارو۔ پاوڈر چینی میں مارو۔ رکھے ہوئے 1/2 کپ کٹی خوبانی میں ہلائیں۔
-
اندراج کیک کریں اور کریم پنیر کے آمیزے سے پھیلائیں۔ تولیہ کے بغیر رسال؛ کم از کم 2 گھنٹے یا 24 گھنٹوں تک ڈھکنے اور چلائیں۔ کیک رول کو کیک سرور میں منتقل کریں۔ اگر آپ چاہیں تو ، خوبانی میں خوبانی کے پھاڑے اور دونی کے اسپرگ سے گارنش کریں۔ 10 سرونگ کرتے ہیں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 354 کیلوری ، (8 جی سنترپت چربی ، 96 ملی گرام کولیسٹرول ، 279 ملی گرام سوڈیم ، 43 جی کاربوہائیڈریٹ ، 2 جی فائبر ، 6 جی پروٹین)
