میٹھا آلو - پیکن کوکیز | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• butter کپ مکھن ، نرم
• ½ کپ دانے دار چینی۔
• brown کپ بھری شوگر بھری ہوئی۔
• 1 انڈا
• 1 چائے کا چمچ ونیلا۔
• 1 کپ میشڈ پکا ہوا میٹھا آلو۔
• 2 ¼ کپ تمام مقصد آٹا
• 2 چائے کا چمچ بیکنگ پاؤڈر۔
• 1 چائے کا چمچ بیکنگ سوڈا۔
• 1 چائے کا چمچ زمینی دار چینی۔
• as چمچ نمک۔
• نرمی میں 6 آونس کریم پنیر ،
• 1 ½ کپ پاؤڈر چینی
• 3 چمچوں میپل کا شربت۔
• 1 ½ چمچ ونیلا۔
• 48 پکن آدھے حصے ، ہلکے سے ٹوسٹ۔

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  پہلے سے گرم تندور میں 350 ° F چرمی کاغذ کے ساتھ کوکی شیٹ لگائیں۔ بیٹھو ایک طرف. ایک بڑی مکسنگ کٹوری میں 30 سیکنڈ کے لئے میڈیم سے ہائی اسپیڈ پر الیکٹرک مکسر کے ساتھ مکھن کو ہرا دیا۔ دانے دار چینی اور براؤن شوگر ڈالیں۔ کبھی کبھار بولی کے اطراف کھرچانے تک فلافی تک مار دو۔ انڈے اور 1 چائے کا چمچ وینیلا میں مارو جب تک مل نہ جائے۔ میشڈ میٹھے آلو میں مارو۔

• مرحلہ 2

  ایک درمیانی کٹوری میں آٹا ، بیکنگ پاؤڈر ، بیکنگ سوڈا ، دار چینی ، اور نمک ملا دیں۔ آٹے کا مرکب میٹھے آلو کے مرکب میں شامل کریں ، جب تک جوڑ نہ کریں۔

• مرحلہ 3۔

  آلو کو گول چائے کے چمچوں کے ذریعہ 2 انچ کے علاوہ تیار کوکی شیٹ پر چھوڑیں۔ تقریبا 10 منٹ تک یا جب تک کہ کنارے بھوری ہونے لگیں۔ ایک تار ریک میں منتقل؛ ٹھنڈا

• مرحلہ 4۔

  فراسٹنگ کے لئے ، ایک چھوٹا سا مکسنگ پیالہ میں ہموار ہونے تک درمیانی رفتار پر کریم پنیر سے شکست دی۔ پاؤڈر چینی ، میپل کی شربت ، اور 1 1/2 چائے کے چمچ ونیلا میں جب تک جوڑ نہ لیں۔ کوکیز پر فراسٹنگ پھیلائیں۔ ہر ایک کوکی کو ایک پیکن نصف حصے کے ساتھ اوپر رکھیں۔

ذخیرہ کرنے کیلئے:

کسی ایر ٹائٹ کنٹینر میں موم والے کاغذ کی چادروں کے درمیان پرت کوکیز۔ ڈھانپیں۔ 3 دن تک فرج میں ذخیرہ کریں یا انفروسریٹڈ کوکیز کو 3 ماہ تک منجمد کریں۔ اگر منجمد ہو تو ، کوکیز کو پیش کریں ، پیش کریں۔ ہدایت کے مطابق فراسٹ کوکیز ہر ایک کوکی کو ایک پیکن نصف حصے کے ساتھ اوپر رکھیں۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 109 کیلوری ، (2 جی سنترپت چربی ، 15 ملی گرام کولیسٹرول ، 111 ملی گرام سوڈیم ، 15 جی کاربوہائیڈریٹ ، 0 جی فائبر ، 1 جی پروٹین)