فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
پہلے سے گرم تندور کو 375 ڈگری ایف پرانتہانہ طور پر 15x10x1 انچ بیکنگ پین پر مکھن لگائیں۔ بیٹھو ایک طرف. درمیانے کٹوری میں انڈے ، چھاچھ اور پگھلا ہوا مکھن جمع کریں۔ ایک بڑے پیالے میں آٹا ، چینی ، بیکنگ پاؤڈر ، بیکنگ سوڈا اور نمک ملا دیں۔ آٹے کے مرکب کے بیچ میں اچھی طرح سے بنائیں۔ چھاچھ کا مرکب شامل کریں۔ صرف جب تک مشترکہ (ہلچل نہ کرو) ہلچل.
-
بلے باز تیار پین میں ڈالیں ، یکساں طور پر پھیلتے ہیں۔ فورا. تندور میں رکھیں۔ 12 سے 15 منٹ تک یا سیٹ ہونے تک اور ہلکے بھوری ہونے تک پکانا۔
-
پینکیک کے کناروں کو ٹیبل چاقو یا پتلی اسپاٹولا سے ڈھیل دیں۔ پینٹیک کو چھری ہوئی چاقو سے احتیاط سے 12 برابر سائز والے حصوں میں کاٹ دیں۔
-
ہر خدمت کے لئے ، ایک پلیٹ میں پینکیک حصہ رکھیں۔ 1 یا 2 ٹماٹر کے ٹکڑے ، دوسرا پینکیک ، لیٹش ، 2 سلائسین بیکن ، اور 1 چمچ بلیو پنیر سلاد ڈریسنگ کے ساتھ اوپر۔ تیسرے پینکیک کے ساتھ اوپر اگر مطلوبہ ہو تو ، ایک سیکر پر چیری ٹماٹر شامل کریں۔ اضافی ڈریسنگ پاس کریں۔ 4 سرونگ کرتا ہے۔