فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
مکھن اور انڈوں کو کمرے کے درجہ حرارت پر 30 منٹ تک کھڑے ہونے دیں۔ دریں اثنا ، چوبیس 2-1 / 2 انچ مفن کپ کو پیپر بیک کے ساتھ رکھیں۔ ایک درمیانی کٹوری میں آٹا ، بیکنگ پاؤڈر ، نمک ، اور بیکنگ سوڈا ایک ساتھ ہلائیں۔ ایک چھوٹے سے پیالے میں میشڈ کیلے ، دودھ ، ھٹا کریم ، اور ونیلا جمع کریں۔ بیٹھو ایک طرف.
-
پری گرمی کا تندور 350 ڈگری ایف پر۔ ایک بڑے مکسنگ کٹورا میں برقی مکھن کو برقی مکسر کے ساتھ کم سے درمیانی رفتار پر 30 سیکنڈ تک رکھیں۔ آہستہ آہستہ چینی شامل کریں ، ایک وقت میں تقریبا about 4/4 کپ ، ہلکی اور تیز تر ہونے تک درمیانی رفتار سے پیٹتے رہیں ، کٹوری کے اطراف کو کھرچتے ہیں۔ ایک بار میں ایک ، انڈے شامل کریں ہر ایک کے اضافے کے بعد اچھی طرح سے پیٹ رہے ہیں۔ بٹیرے میں مکھن کے آمیزے میں آٹے کا مرکب اور کیلے کا مکسچر شامل کریں ، ہر ایک کے بعد کم رفتار پر دھڑکیں ، جب تک کہ مشترکہ نہیں ہوجائیں۔
-
تیار مفن کپوں میں چمچ کڑاہی ، ہر ایک نصف سے دوتہائی حصہ بھرنا۔ مفن کپوں میں چمچ کے پچھلے حصے کا استعمال کریں۔
-
18 سے 20 منٹ تک بیک کریں یا اس وقت تک جب تک سینٹروں میں ایک ٹوتپک داخل نہ ہو صاف ہوجائے۔ 5 منٹ کے لئے تار ریک پر مفن کپ میں ٹھنڈا کپ کیک۔ مفن کپوں سے کپ کیکس کو ہٹا دیں۔ تار کی ریکوں پر مکمل طور پر ٹھنڈا۔
-
خدمت کرنے سے پہلے ، میٹھی چھلنی والی کریم میں سے کچھ کو ایک پیسٹری بیگ میں رکھو جس میں بڑے اسٹار کے اشارے سے لیس ہوں۔ ہر ایک کیک کے اوپری حصے میں ٹپ داخل کریں۔ ہر ایک کپ کے بیچ میں تقریبا 1 1 چمچوں کوبوں والی کریم کا نچوڑ لیں۔
-
ہر پیش کرنے کے ل، ، آئس کریم کے چھوٹے سکوپ کے ساتھ ایک کپ کیک اوپر رکھیں. چاکلیٹ - ذائقہ کے شربت کے ساتھ بوندا باندی۔ آئسکریم کے اوپری حصے میں بقیہ سویٹینڈ وائپڈ کریم کو پائپ کریں۔ ماریشینو چیری اور / یا گری دار میوے کے ساتھ اوپر 24 (2-1 / 2 انچ) کپ کیکس بناتا ہے۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 245 کیلوری ، (8 جی سنترپت چربی ، 1 جی پولیونسٹریٹڈ چربی ، 4 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 67 ملی گرام کولیسٹرول ، 179 ملی گرام سوڈیم ، 28 جی کاربوہائیڈریٹ ، 1 جی فائبر ، 19 جی چینی ، 3 جی پروٹین۔میٹھی چھلنی کریم۔
اجزاء۔
ہدایات
-
ایک ٹھنڈا مکسنگ کٹوری میں کوڑے کریم ، چینی ، اور ونیلا کو یکجا کریں. نرم چوٹیوں (اشارے curl) کی تشکیل تک میڈیم اسپیڈ پر الیکٹرک مکسر سے مارو۔
