فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
اگر منجمد ہو تو سکیلپس پگھلیں۔ سکیلپس کللا؛ کاغذ کے تولیوں سے پیٹ خشک۔ بیٹھو ایک طرف. نارنگی ترکاریاں کے ل a ، درمیانے کٹوری میں سنتری ، پیاز ، سرکہ ، اور زیتون کا 1 چمچ ایک ساتھ ملا دیں۔ ڈھانپیں اور ٹھنڈا ہونے تک خدمت کے ل ready تیار ہوجائیں۔
-
کشمش اور پائن گری دار میوے کے ساتھ کوئونا تیار کریں۔ ایک طرف رکھو اور گرم رکھیں.
-
ایک بڑی نان اسٹک اسکیلٹ میں زیتون کا تیل 2 چائے کا چمچ درمیانے درجے کی اونچی گرمی پر گرم کریں۔ میٹھی مرچ اور لہسن شامل کریں؛ کھانا پکانا اور ہلچل کے بارے میں 3 منٹ یا صرف جب تک کالی مرچ نرم ہے. پالک ڈالیں۔ 1/4 چائے کا چمچ نمک کے ساتھ چھڑکیں۔ کک ، احاطہ کرتا ، 2 سے 3 منٹ تک یا صرف اس وقت تک جب تک پالک مرغی نہ ہوجائے ، کبھی کبھار ہلچل مچا دیں۔ ایک درمیانے کٹورا میں منتقل کریں؛ ڈھانپیں اور گرم رکھیں۔
-
کاغذ کے تولیوں سے سکیلٹ کا صفایا کریں۔ مکھن اور بقیہ 2 چائے کا چمچ زیتون کا تیل شامل کریں۔ درمیانے اونچی گرمی سے زیادہ گرمی. گرم مکھن کے مرکب میں اسکیلپس شامل کریں۔ بقیہ 1/4 چائے کا چمچ نمک اور کالی مرچ کے ساتھ اسکیلپس چھڑکیں۔ تقریبا 4 4 منٹ تک یا ہلکی بھوری رنگت اور مبہم ہونے تک پکائیں ، ایک بار مڑیں۔ نارنگی کا ترکاریاں ، کِنووا کشمش اور پائن کے گری دار میوے ، اور پالک مکسچر کے ساتھ خامیاں پیش کریں۔ دودھ کے گلاس کے ساتھ پیش کریں۔
کشمش اور پائن گری دار میوے کے ساتھ کوئونا:
ایک چھوٹا سا ساس پین میں ابلی ہوئی 1 1/3 کپ کم سوڈیم چکن شوربہ لے آئیں۔ 2/3 کپ کوئونا میں ہلچل. گرمی کو کم کریں۔ ابلنا ، احاطہ کرتا ہے ، 15 سے 20 منٹ تک یا شوربہ جذب ہونے تک۔ 2 چمچوں میں سنہری کشمش اور 2 کھانے کے چمچ پائن گری دار میوے ڈالیں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 490 کیلوری ، (3 جی سنترپت چربی ، 4 جی پولیونسیٹوریٹڈ چربی ، 6 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 56 ملی گرام کولیسٹرول ، 850 ملی گرام سوڈیم ، 53 جی کاربوہائیڈریٹ ، 6 جی فائبر ، 25 جی چینی ، 39 جی پروٹین۔
