چوقبصور ، گاجر اور سیب کا ترکاریاں | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• حوصلہ افزائی اور 1 سنتری کا رس
• حوصلہ افزائی اور 1 چونے کا رس
• 2 چمچ شیری سرکہ۔
• extra کپ اضافی کنواری زیتون کا تیل۔
• سمندری نمک اور تازہ کالی مرچ۔
• 1 پاؤنڈ بیٹ ، چھلکے اور ماچسٹکس میں کاٹ۔
• 2 بڑے گاجر ، چھیلے ہوئے اور ماچسٹکس میں کاٹے گئے۔
• 1 نانی اسمتھ سیب ، cored ، چھیل اور ماچسٹکس میں کاٹ
• 1 شلجم ، چھلکا اور ماچسٹکس میں کاٹا۔
• 1 گچر فلیٹ پتی اجمودا ، تنوں کو ہٹا دیا گیا۔

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  ایک بڑے کٹورے میں ، سنتری کا حوصلہ اور جوس ، چونے کا زور اور جوس اور سرکہ ملا دیں۔ زیتون کے تیل میں آہستہ آہستہ سرگوشیاں کریں ، پھر اس میں نمک اور کالی مرچ کا ذائقہ ذائقہ لیں

• مرحلہ 2

  اسی پیالے میں ، پرت بیٹ ، گاجر ، سیب اور شلجم۔ ذائقہ کے لئے اضافی نمک اور کالی مرچ کا موسم۔ ترکاریاں پیش کرنے سے پہلے ٹاس کریں ، پھر اجمود کے پتے کے ساتھ اوپر جائیں۔

• مرحلہ 3۔

  ماچسٹکس کو کاٹنے کے ل a ایک منڈولن یا فوڈ پروسیسر کا استعمال کریں جس میں جولینین بلیڈ ہو یا بڑے بڑے شیڈرنگ بلیڈ۔

اشارے

3 دن تک ڈریسنگ تیار کریں ، ڈھانپیں اور فریجریٹ کریں۔ سبزیوں کو کاٹیں ، پھر ہر سبزی کو 24 گھنٹے تک الگ سے ڈھانپیں اور اسٹور کریں۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 118 کیلوری ، (1 جی سنترپت چربی ، 1 جی پولی آئنسیٹریٹڈ چربی ، 7 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 0 ملی گرام کولیسٹرول ، 87 ملی گرام سوڈیم ، 7 جی کاربوہائیڈریٹ ، 2 جی فائبر ، 4 جی چینی ، 1 جی پروٹین۔