فہرست کا خانہ:
- اجزاء۔
- ہدایات
- ہام اور آرٹیکوکی بروری:
- سلامی اور پروولون برِٹوز:
- ترکی اور تمباکو نوشی کرنے والا چیڈر برورو:
- غذائیت حقائق
اجزاء۔
ہدایات
-
درمیانے کٹوری میں انڈے ، دودھ ، نمک ، اور کالی مرچ کو ایک تار وسک یا کانٹے کے ساتھ مل کر پیٹیں۔ اگر مطلوبہ ہو تو اس میں لالچی میں ہلائیں۔ درمیانی گرمی سے زیادہ 10 انچ اسکیللیٹ پگھل مکھن میں؛ انڈے کے مرکب میں ڈال. بغیر ہلچل کے پکائیں ، یہاں تک کہ مرکب نیچے اور کناروں کے آس پاس لگنا شروع ہوجائے۔ کسی اسپتولا یا بڑے چمچ سے ، جزوی طور پر پکے ہوئے انڈے کے مرکب کو اٹھا کر فولڈ کریں تاکہ پکا ہوا حصہ نیچے سے بہہ جائے۔ بیکن اور ہرا پیاز میں ہلچل. درمیانی آنچ پر 2 سے 3 منٹ تک کھانا پکانا جاری رکھیں جب تک کہ انڈے کا مکسچر نہ پک جائے ، لیکن پھر بھی چمکدار اور نم ہے۔ گرمی سے فورا. ہٹا دیں۔
-
دریں اثنا ، پیکیج کی ہدایات کے مطابق ٹارٹللس کو گرم کریں۔ ٹارٹیلوں میں انڈے کا مرکب تقسیم کریں۔ پنیر کے ساتھ چھڑکیں۔ اگر مطلوب ہو تو سالسا کے ساتھ اوپر۔ انڈے کے مرکب پر ہر ٹارٹیلا کے نیچے والے کنارے کو فولڈ کریں۔ اطراف میں گنا۔ 4 بروری لپیٹ دیتا ہے۔
ہام اور آرٹیکوکی بروری:
اوپر کی طرح تیار کریں سوائے سالسا کو چھوڑ دیں۔ 1 چمچ متبادل کیچین کے لئے تازہ اطالوی اجمود کا ٹکرا ٹکرا؛ بیکن کے لئے 2 اونس کٹی ہوئی پکی ہوئی ہام یا پروفیسیوٹو؛ ایک 6 آونس جار نے آرچیک دلوں کو میرینڈ کیا ، سبز پیاز کے لئے سوھا اور کٹا ہوا۔ اور مونٹیری جیک پنیر کے لئے 2 اونس ہاورتی پنیر ، کٹا ہوا۔
سلامی اور پروولون برِٹوز:
اوپر کی طرح تیار کریں سوائے سالسا کو چھوڑ دیں۔ پیسنے کی جگہ ایک چمچ کٹا ہوا تازہ تلسی شامل کریں۔ بیکن کی جگہ میں 2 اونس کٹی ہوئی سلامی شامل کریں۔ ہری پیاز کی جگہ ، 1/2 کپ بھون ہوئی سرخ میٹھی مرچیں ، سوھا ہوا اور کٹا ہوا۔ اور مونٹیری جیک پنیر کی جگہ پر 2 اونس پروولون پن ، کٹا ہوا۔
ترکی اور تمباکو نوشی کرنے والا چیڈر برورو:
سبز پیاز کو چھوڑ کر سوائے اوپر کی تیاری کریں۔ متبادل 1 چمچ پیسنا تازہ اجمود پیسنے کے لئے؛ بیکن کے لئے 4 اونس کٹے ہوئے پکی ترکی یا چکن؛ اور مونٹیری جیک پنیر کے لئے 2 اونس سیڈڈر چیڈر ، کٹا ہوا۔ جمع کرنے کے لئے ، 1 کپ کے تازہ بچے پالک کو ٹورٹلوں میں تقسیم کریں۔ انڈے کا مرکب شامل کریں۔ اگر مطلوب ہو تو سالسا کے ساتھ اوپر۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 325 کیلوری ، (3 جی سنترپت چربی ، 37 ملی گرام کولیسٹرول ، 1038 ملی گرام سوڈیم ، 30 جی کاربوہائیڈریٹ ، 3 جی فائبر ، 26 جی پروٹین)
