فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
چٹنی کے لئے ، ایک چھوٹی سی پیالی میں سویا ساس ، لیموں کا رس ، اور تل کا تیل ایک ساتھ ہلائیں۔ بیٹھو ایک طرف.
-
12 انچ اسکیلٹ میں اسٹیمر کی ٹوکری رکھیں۔ کافی مقدار میں پانی شامل کریں تاکہ ٹوکری کے نیچے نیچے آئے۔ ابلتے ہوئے لائیں۔ بروکرولی کو اسٹیمر ٹوکری میں رکھیں۔ گرمی کو درمیانے درجے تک کم کریں۔ احاطہ اور 4 منٹ کے لئے بھاپ. میٹھی مرچ ڈالیں۔ ڈھکن اور بھاپ 3 سے 4 منٹ تک یا اس وقت تک کہ سبزیاں کرکرا ہوجائیں۔
-
سبزیوں کو سرونگ پیالے میں منتقل کریں۔ سبزیوں پر بوندا باندی کی چٹنی؛ کوٹ کرنے کے لئے آہستہ سے ٹاس. 12 سرونگ کرتے ہیں۔