کیچ - تمام بارز | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• بنیادی نسخہ کوکی آٹا (ذیل میں ہدایت ملاحظہ کریں)
• 1 dark کپ ڈارک چاکلیٹ کے ٹکڑے۔
• 1 ½ کپ موٹے کٹے ہوئے چاکلیٹ سے ڈھکے ہوئے انگریزی ٹافی بارز۔
• 1 14 آونس گاڑھا دودھ میٹھا کر سکتے ہیں۔
• 1 کپ flakes ناریل
• 1 کپ کٹی ہوئی پین

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  پہلے سے گرم تندور 375 ڈگری ایف پر. 13x9x2 انچ بیکنگ پین کو ورق کے ساتھ ، ورق کو پین کے کناروں پر بڑھاتے ہوئے۔ چکنائی کی ورق؛ پین کو ایک طرف رکھ دیں۔

• مرحلہ 2

  ہدایت کے مطابق بیسک کوکی آٹا تیار کریں۔ آٹا کے تین چوتھائی حصے کو یکساں طور پر تیار بیکنگ پین کے نیچے دبائیں۔ پہلے سے گرم تندور میں 10 منٹ تک پکائیں یا جب تک کہ کرسٹ ہلکا مائل نہ ہوجائے۔

• مرحلہ 3۔

  ایک بڑے کٹورے میں ، چاکلیٹ کے ٹکڑے ، ٹافی بار ، میٹھے ہوئے گاڑھا دودھ ، ناریل ، اور پیکن جمع کریں۔ بیکڈ کرسٹ پر یکساں طور پر مکسچر پھیلائیں۔ آٹا کے باقی ایک چوتھائی حصے کو یکساں طور پر اوپر سے کچل دیں۔

• مرحلہ 4۔

  تقریبا 20 منٹ اور اس وقت تک بیک کریں جب تک کہ گرے ہوئے ٹاپنگ کو ہلکا سا براؤن نہیں کیا جاتا ہے۔ ایک تار ریک پر پین میں ٹھنڈا. ورق کے کناروں کا استعمال کرتے ہوئے ، کوکیوں کو پین سے باہر رکھیں۔ سلاخوں میں کاٹنا۔ 24 بار بناتا ہے۔

اشارے

ہوائی جہاز کے کنٹینر میں ایک ہی پرت میں سلاخیں رکھیں۔ ڈھانپیں۔ کمرے کے درجہ حرارت پر 3 دن تک اسٹور کریں یا 3 ماہ تک منجمد کریں۔

---

بنیادی کوکی آٹا

اجزاء۔

• butter کپ مکھن ، نرم
• ¼ کپ چھوٹا کرنا۔
• 2 اونس کریم پنیر ، نرم
• 1 کپ براؤن شوگر۔
• as چمچ بیکنگ پاؤڈر۔
• as چمچ نمک۔
• as چائے کا چمچ زمینی دار چینی۔
• as چائے کا چمچ زمینی جائفل۔
• 1 انڈا
• 2 چمچ ونیلا۔
• 2 ½ کپ تمام مقصد آٹا

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  ایک بڑے پیالے میں ، مکھن ، قصر اور کریم پنیر جمع کریں۔ 30 سیکنڈ کے لئے درمیانے درجے سے تیزرفتار پر الیکٹرک مکسر سے ماریں۔ براؤن شوگر ، بیکنگ پاؤڈر ، نمک ، دار چینی ، اور جائفل ڈالیں۔ جب تک مشترکہ ، کبھی کبھار کھرچنے والی کٹوری کو مارو۔ ایک دوسرے تک انڈے اور ونیلا میں مارو۔ مکسر کے ساتھ زیادہ سے زیادہ آٹے میں مارو۔ لکڑی کے چمچ کا استعمال کرتے ہوئے ، کسی بھی آٹے میں ہلچل ڈال دیں۔ تقریبا 2-3 2-3 / 4 کپ آٹا بناتا ہے۔