فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
ایک 3 کوارٹ سوس پین کک بیکن میں کرکرا ہونے تک؛ بیکن کو ہٹا دیں ، ٹپکیاں محفوظ رکھیں۔ ڈرین اور ٹوٹ پھوٹ. بیکن کو ایک طرف رکھیں۔
-
میٹھی مرچ اور پیاز کو ٹینڈر ہونے تک درمیانی آنچ پر مخصوص قطروں میں پکائیں۔ آٹے ، بائیلون دانے دار ، جائفل اور کالی مرچ میں ہلائیں۔ ایک ساتھ دودھ اور پانی شامل کریں۔ جب تک گاڑھا ہو اور بلبل ہو تو پکائیں اور ہلچل مچائیں۔ چکن یا ترکی ، چادر یا امریکن پنیر ، مشروم ، اور پیمینٹو شامل کریں۔ جب تک پنیر پگھل نہ جائے اور چکن گرم ہوجائے تب تک پکائیں اور ہلچل مچائیں۔
-
خدمت کے ل corn ، مکئی کی روٹی کے چوکوں کو افقی طور پر تقسیم کریں اور انفرادی پلیٹوں پر رکھیں۔ چکن مرکب کے ساتھ اوپر. گرے ہوئے بیکن کے ساتھ چھڑکیں۔ اگر آپ چاہیں تو ، تازہ ترابان سے گارنش کریں۔
اشارے
پکی ہوئی روٹیوں کو انفرادی طور پر ٹھنڈا ، لپیٹنا ، لیبل لگانا اور منجمد کرنا۔ خدمت کرنے سے پہلے ، منجمد روٹی کو ورق میں دوبارہ لپیٹیں اور تقریبا5 25 منٹ یا گرم ہونے تک 375 ڈگری ایف تندور میں رکھیں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 580 کیلوری ، (10 جی سنترپت چربی ، 159 ملی گرام کولیسٹرول ، 1171 ملی گرام سوڈیم ، 45 جی کاربوہائیڈریٹ ، 3 جی فائبر ، 40 جی پروٹین)۔چھاچھ مکئی کی روٹی۔
اجزاء۔
ہدایات
-
9x9x2 انچ بیکنگ پین یا دو 9x5x3 انچ لوف پین کو چکنائی دیں۔ بیٹھو ایک طرف. ایک بڑے مکسنگ کٹوری میں 1 کپ تمام مقصد آٹا ، 1 کپ پیلا ، سفید ، یا نیلے رنگ کے مکھن ، 2 سے 4 چمچ چینی ، 1 چمچ بیکنگ پاؤڈر ، 1/4 چائے کا چمچ نمک ، اور 1/4 چائے کا چمچ بیکنگ سوڈا ایک ساتھ ملا دیں۔ ایک اور پیالے میں ایک ساتھ 2 انڈے ، 1 کپ چھاچھ یا کھٹا دودھ ، اور 1/4 کپ کھانا پکانے کا تیل ملا دیں۔ آٹے کے مکسچر میں چھاچھ کا مکسچر شامل کریں اور اس وقت تک ہلچل کریں جب تک نمی نہ ہو (پیٹا گندا ہونا چاہئے)۔
-
بلے کو تیار پین میں ڈالیں۔ 42 سے 25 ڈگری ایف تندور میں 20 سے 25 منٹ یا سنہری بھوری ہونے تک پکائیں۔ گرم گرم پیش کریں۔ 8 یا 9 سرونگ کرتے ہیں۔
