فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
ایک دن پہلے:
-
لہسن کے نمک اور کالی مرچ سے مرغ چھڑکیں۔ دونوں طرف پیاز کے ٹکڑوں کو تیل سے برش کریں۔ چارکول کی گرل کے ل chicken ، گرل چکن اور پیاز کو کھودے ہوئے گرل کے ریک پر براہ راست درمیانے کوئلوں پر 12 سے 15 منٹ تک رکھیں یا جب تک مرغی گلابی نہیں ہوگی (170 ° F) اور پیاز نرم اور ہلکا سا بھرا ہوا ہے ، ایک بار گرل کے ذریعے آدھے راستے میں تبدیل ہوجاتا ہے . (گیس کی گرل کے لئے ، پہلے سے گرمی والی گرل۔ گرمی کو درمیانے درجے تک کم کریں۔ چکن اور پیاز کو گرل ریک پر گرمی پر رکھیں۔ اوپر کی طرح ڈھانپیں اور گرل ڈالیں۔) گرل سے ہٹا دیں۔ باریک سلائس چکن۔ پیاز کو انگوٹھیوں میں الگ کریں۔
-
دریں اثنا ، پریہیٹ تندور 400 ° F ورق کے ساتھ 15x10x1 انچ بیکنگ پین لگائیں۔ تیار بیکنگ پین پر بیکن رکھیں۔ تقریبا 15 منٹ تک بیک کریں یا بیکن کرکرا ہونے تک (آپ کو بیکن کو تبدیل کرنے کی ضرورت نہیں ہے)۔ کاغذ کے تولیوں پر پین اور نالی سے نکالیں۔
-
ایک چھوٹے سے پیالے میں میئونیز اور سرسوں کو ملا دیں۔ آدھے روٹی روٹیوں کو افقی طور پر کاٹیں۔ 3/4 انچ کا خول چھوڑ کر ، ہر نصف کے اندر کو خالی کریں۔ میئونیز کے آمیزے کے ساتھ روٹی کے حصوں کے اندر کی طرف پھیلائیں۔ بوتلوں کو چکن ، پیاز ، بیکن اور پنیر کے ساتھ رکھیں۔ سب سے اوپر کی جگہ لے لے؛ مضبوطی سے دبائیں۔ رات میں ہر سینڈویچ کو ورق اور سردی میں مضبوطی سے لپیٹیں۔
ٹیل گیٹ دن:
-
ورق سے لپیٹے سینڈویچ کو آئس پیک کے ساتھ موصلیت والے کولر میں رکھیں۔
-
ٹیلگیٹنگ سائٹ پر ، اگر چاہیں تو سینڈوچ گرم کریں۔ چارکول گرل کے لئے ، ورق سے لپٹی ہوئی سینڈویچ کو کسی ڈھیلی ہوئی گرل کی ریک پر براہ راست درمیانے کوئلوں پر 10 منٹ یا گرم ہونے تک ، ہر 2 منٹ گرل کے دوران موڑ دیں۔ (گیس کی گرل کے ل pre ، پہلے سے گرمی والی گرل۔ گرمی کو درمیانے درجے تک کم کریں۔ گرمی سے زیادہ گرل ریک پر ورق سے لپیٹے سینڈویچ رکھیں۔ اوپر کی طرح ڈھانپ کر گرم کریں۔)
-
ہر سینڈویچ کو چار حصوں میں کاٹ دیں۔ ہر حصے کو لکڑی کے چننے سے محفوظ رکھیں۔ کھانے سے پہلے لکڑی کی چنیں نکال دیں۔
ضروری سامان:
آئس پیک کے ساتھ موصل کولر
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 623 کیلوری ، (9 جی سنترپت چربی ، 6 جی پولیوناسٹریٹڈ چربی ، 6 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 67 ملی گرام کولیسٹرول ، 1272 ملی گرام سوڈیم ، 65 جی کاربوہائیڈریٹ ، 3 جی فائبر ، 3 جی چینی ، 34 جی پروٹین۔
