فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
چکن سے چربی ٹرم کریں۔ نمک اور کالی مرچ کے ساتھ چکنائی چھڑکیں۔ چارکول یا گیس کی گرل کے لئے ، گرل چکن رانوں کو براہ راست درمیانی آنچ پر 12 سے 15 منٹ تک یا کسی گلابی رنگ (180 ° F) تک ڈھکی ہوئی گرل کے ریک پر رکھنا ، ایک بار گرل ٹائم کے ذریعے آدھے راستے کا رخ کرنا۔ چکن کی رانوں کو سٹرپس میں ٹکراؤ۔ بیٹھو ایک طرف.
-
دریں اثنا ، تقریبا دو تہائی پانی سے بھرا ہوا ایک بڑا ساسیپین بھریں۔ ابلتے ہوئے لائیں۔ ہری پھلیاں شامل کریں؛ 3 منٹ تک پکائیں۔ ایک کٹی ہوئی چمچ کا استعمال کرکے ، سبز پھلیاں برف کے پانی کے ایک بڑے پیالے میں منتقل کریں۔ 5 منٹ کے لئے ٹھنڈا. نالی؛ کاغذ کے تولیہ سے لگے ہوئے ٹرے پر خشک ہونے دیں۔ 5 منٹ کے لئے درمیانی آنچ پر براہ راست ایک گرل وک کو پہلے سے گرم کریں۔ کھانا پکانے کے اسپرے کے ساتھ کوٹ ہری پھلیاں؛ یکساں طور پر کوٹ کرنے کے لئے ٹاس. پھلیاں اور مشروم گرل وک میں شامل کریں۔ تقریبا and 8 منٹ تک ڈھکی اور گرل کریں یا جب تک ٹینڈر اور ہلکی سی بھڑک اٹھیں ، کبھی کبھار ہلچل مچا دیں۔
-
خدمت کرنے کے لئے ، پھٹی لیٹش کو چار سرونگ پلیٹوں میں تقسیم کریں۔ سبز لوبیا ، پکا ہوا مشروم ، کٹے ہوئے انڈے ، اور ، اگر مطلوب ہو تو ، ٹماٹر کے ساتھ اوپر۔ سلاد پر انکوائری والی چکن کی پٹیوں کا بندوبست کریں۔ کریمی ٹراگن - شلوٹ ڈریسنگ کے ساتھ بوندا باندی۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 259 کیلوری ، (3 جی سنترپت چربی ، 3 جی پولیونسیٹوریٹڈ چربی ، 4 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 287 ملی گرام کولیسٹرول ، 359 ملی گرام سوڈیم ، 11 جی کاربوہائیڈریٹ ، 3 جی فائبر ، 5 جی چینی ، 27 جی پروٹین۔کریمی ٹراگون - شلوٹ ڈریسنگ۔
اجزاء۔
ہدایات
-
ایک چھوٹی سی کٹوری میں چھلکیاں اور میئونیز کو ایک ساتھ نکالیں۔ اچھال ، ترگن ، نمک ، اور کالی مرچ میں ہلائیں۔
