فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
کھانا پکانے کے اسپرے کے ساتھ ہلکا پھلکا ایک 3 1 / 2- یا 4 کوارٹ سست ککر. یا کوکر کو ڈسپوز ایبل سست کوکر لائنر اور ہلکے سے کوٹ لائنر کے ساتھ کھانا پکانے کے اسپرے کے ساتھ لائن لگائیں۔ کوکر ایک طرف رکھ دیں۔
-
درمیانے گرمی کے دوران درمیانے درجے کی گرمی میں دودھ گرم کریں لیکن ابلتے نہیں۔ گرمی سے دور کریں۔ چاکلیٹ کے ٹکڑے اور کوکو پاؤڈر شامل کریں (ہلچل نہ کریں)؛ 5 منٹ کے لئے کھڑے ہیں. ہموار تک سرگوشی؛ تھوڑا سا ٹھنڈا (تقریبا 10 منٹ).
-
ایک بڑے پیالے میں انڈے کا متبادل ، چیا بیج ، اور چاکلیٹ کا مرکب ملا دیں۔ آہستہ سے روٹی کیوب میں ہلچل. مرکب تیار ککر میں منتقل کریں۔
-
کم گرمی کی ترتیب کو تقریبا 2 1/2 گھنٹے پر ڈھانپیں اور پکائیں جب تک کہ کھیر کے مرکز کے قریب چھری داخل نہیں کی جاتی ہے (مرکب پف ہوجائے گا)۔ کوکر بند کردیں۔ اگر ممکن ہو تو ، کرکرری لائنر کوکر سے نکالیں اور تار کے ریک پر رکھیں۔ ٹھنڈا ، ننگا ، 30 منٹ کے لئے (کھیر جیسے ہی ٹھنڈا ہوجائے گی گرے گی)۔
-
خدمت کرنے کے لئے ، میٹھے کے پکوانوں میں چمچ گرم کھیر ڈالیں۔ موچھا "کریم" چٹنی کے ساتھ بوندا باندی۔
* اشارہ:
روٹی کیوب کو خشک کرنے کے لئے ، تندور کو 300 ° F پر گرم کریں۔ 15x10x1 انچ بیکنگ پین میں ایک ہی پرت میں تازہ روٹی کیوب پھیلائیں۔ 10 سے 15 منٹ تک پکائیں یا جب تک کیوب خشک نہ ہوں ، دو بار ہلائیں۔ ٹھنڈا۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 326 کیلوری ، (5 جی سنترپت چربی ، 1 جی پولیونسٹریٹڈ چربی ، 3 جی مونوسریٹریٹڈ چربی) ، 7 ملی گرام کولیسٹرول ، 249 ملی گرام سوڈیم ، 51 جی کاربوہائیڈریٹ ، 6 جی فائبر ، 22 جی چینی ، 13 جی پروٹین۔موچہ "کریم" چٹنی
اجزاء۔
ہدایات
-
ایک چھوٹے سے سوس پین میں چینی ، کوکو پاؤڈر ، اور کارن اسٹارچ کو ایک ساتھ ہلائیں۔ بخارات کا دودھ ، یسپریسو ، اور شراب شامل کریں۔ گاڑھا اور بلبل ہونے تک درمیانی آنچ پر پکائیں اور ہلچل مچائیں۔ 2 منٹ مزید پکائیں اور ہلائیں۔ خدمت کرنے سے پہلے فوری طور پر خدمت کریں یا سردی لگائیں۔ تقریبا 1 کپ بناتا ہے.
