فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
کیک مکس کو پیکیج کے سمت کے مطابق تیار کریں سوائے سوا 1 کپ ناریل کے دودھ کے 1 کیک میں مائع کے 1 کپ کے لئے اور تیل کو 2 چمچوں سے کم کریں۔ کسی بھی تجویز کردہ پین کا سائز استعمال کریں اور پیکیج کی ہدایات کے مطابق بیک کریں۔ ایک تار ریک پر پین میں ٹھنڈا. پارچمنٹ یا موم شدہ کاغذ کے ساتھ لائن ٹرے یا بیکنگ پین؛ بیٹھو ایک طرف.
-
ہموار ہونے تک برقی مکسر کے ساتھ ایک بہت بڑے مکسنگ کٹوری میں کریم پنیر کو پیٹا۔ ہموار ہونے تک باقی ناریل کے دودھ میں آہستہ آہستہ ہرا دیں۔ 1 کپ ناریل میں ہلچل. پین سے کیک کو ہٹا دیں اور کریم پنیر کے آمیزے میں گر جائیں۔ جب تک اکٹھا نہ کریں۔ چھوٹی کوکی اسکوپ کا استعمال کرتے ہوئے 1 انچ ٹیلے میں آمیزے کو تیار پینوں پر گرائیں۔ 30 منٹ کے لئے منجمد. گیندوں میں ٹیلے رول کریں۔ 30 سے 60 منٹ تک یا جب تک گیندوں کے پختہ نہ ہوجائیں اس کے لئے منجمد کریں۔
-
ایک درمیانے درجے کی سوسیپان گرمی چاکلیٹ میں اور پگھلا ہوا اور ہموار ہونے تک درمیانی کم گرمی پر قصر کریں ، کبھی کبھار ہلچل مچا ئیں۔ گرمی سے دور کریں۔ بیچوں میں کام کرنا ، گیندوں کو پگھلی ہوئی چاکلیٹ میں ڈبوو۔ زیادہ سے زیادہ ٹپکنے اور گیندوں کو صاف ویکسڈ کاغذ کی لکیروں والی ٹرے یا بیکنگ پین پر رکھیں۔ چاکلیٹ لگنے سے پہلے ہی ناریل کے ساتھ گیندوں کی چوٹیوں کو فوری طور پر چھڑکیں۔ چاکلیٹ سیٹ ہونے تک کھڑے ہونے دیں۔ اگر سوس پین میں چاکلیٹ لگنا شروع ہوجائے تو ، کم آنچ پر دوبارہ گرم کریں۔ ذخیرہ کرنے کے لئے ، ایئر ٹائٹ کنٹینر میں موم کے کاغذ کے بیچ پرت کیک کی گیندیں۔ ڈھانپیں اور مہر لگائیں۔ کمرے کے درجہ حرارت پر 3 دن تک فرج میں ، 1 ہفتہ تک فرج میں رکھیں یا 1 مہینے تک منجمد کریں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 81 کیلوری ، (2 جی سنترپت چربی ، 0 جی پولیاناسٹریٹڈ چربی ، 1 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 10 ملی گرام کولیسٹرول ، 66 ملی گرام سوڈیم ، 10 جی کاربوہائیڈریٹ ، 1 جی فائبر ، 5 جی چینی ، 1 جی پروٹین۔
