فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
پارچمنٹ پیپر کے ساتھ 15 x 10 انچ بیکنگ پین لگائیں۔ درمیانے کٹوری میں ناریل کا دودھ ، شہد ، اور ونیلا بین پیسٹ یا ونیلا ملا دیں۔ (اگر ونیلا بین کا استعمال کریں تو ، ایک چھوٹا سا سوفان میں ناریل کا دودھ اور شہد ملا دیں۔ ونیلا سیم کے بیجوں کو کھرچ لیں اور بیج اور پوڈ کو ناریل کے دودھ کے آمیزے میں شامل کریں۔ درمیانی آنچ پر ابالنے کیلئے لائیں cool ٹھنڈا 10 منٹ۔ پوڈ کو ہٹا دیں اور خارج کردیں۔) ڈالو تیار پین میں مکس کریں اور 2 گھنٹے منجمد کریں۔
-
ایک چھوٹی کٹوری میں مائکروویو چاکلیٹ اور تیل 20 سے 30 سیکنڈ تک یا جب تک چاکلیٹ نرم نہیں ہوجاتا۔ ہموار ہونے تک ہلچل۔
-
منجمد ناریل کے دودھ کے مرکب کو ٹکڑوں میں توڑ کر فوڈ پروسیسر میں منتقل کریں۔ مونڈنے والی برف کی مستقل مزاجی پر نبض ڈالیں آہستہ آہستہ دودھ کی کافی مقدار میں شامل کریں ، پروسیسنگ جب تک کہ مرکب نرم پیش خدمت آئس کریم کی طرح نہ ہوجائے۔ پگھلا ہوا چاکلیٹ کے ساتھ فریزر کنٹینر اور بوندا باندی میں منتقل کریں (اگر مطلوبہ ہو تو ، خدمت کرنے کے لئے تیار ہونے تک کچھ چاکلیٹ کو محفوظ رکھیں)۔ کم از کم 1 گھنٹہ یا اس وقت تک اسکور کرنے کے لئے کافی حد تک منجمد کریں۔
-
اگر مطلوبہ ہو تو ، بقیہ پگھل چاکلیٹ کے ساتھ بوندا باندی سرونگ۔
اشارے
چونکہ آئس کریم طویل وقت کے لئے جمی رہتی ہے ، تو یہ اسکوپ کرنے کے لئے بہت مضبوط ہوسکتا ہے۔ اسے کمرے کے درجہ حرارت پر 20 سے 30 منٹ تک یا نرم ہونے تک کھڑے ہونے دیں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 227 کیلوری ، (17 جی سنترپت چربی ، 0 جی پولیاناسٹریٹڈ چربی ، 1 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 1 ملی گرام کولیسٹرول ، 52 ملی گرام سوڈیم ، 11 جی کاربوہائیڈریٹ ، 1 جی فائبر ، 8 جی چینی ، 1 جی پروٹین۔
