اجزاء۔ ⅓ کپ نے تازہ اطالوی فلیٹ-پتی اجمودا کا ٹکرا ٹکرا دیا۔ 3 چمچوں میں باریک کٹی ہوئی کارنچان یا میٹھے اچار۔ 2 چمچ زیتون کا تیل۔ 2 چمچوں کیپرز ، سوھا ہوا اور موٹے کٹے ہوئے۔ 1 درمیانے ہری پیاز ، کٹی ہوئی۔ 1 چمچ بیلسامک سرکہ۔ ہدایات مرحلہ نمبر 1 چھوٹے چھوٹے کٹوری میں اجمودا ، کارنچنز یا اچار ، تیل ، کیپرز ، ہرا پیاز ، اور بالسامک سرکہ کو ایک ساتھ ہلائیں۔ 24 گھنٹے تک فرج میں رکھیں۔ تقریبا 2/3 کپ کا مزہ آتا ہے۔