فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
ہر ایک میں بہت بڑے برتنوں میں 5 چوتھائی پانی ، 1/2 کپ خریدا یا گھر میں کیکڑے کے ابال پکانے ، اور 2 چمچ نمک ابلتے ہوئے لاتے ہیں۔
-
مکئی ، آلو ، پیاز اور لیموں کو 2 برتنوں کے درمیان تقسیم کریں۔ واپس ابلتے ہوئے گرمی کو کم کریں۔ 10 منٹ کا احاطہ اور ابالنا۔
-
پانی میں کیکڑے اور کرفش کو کللا دیں۔ ابلتے پانی کے ایک برتن میں کیکڑے ڈالیں۔ واپس ابلتے ہوئے گرمی اور ابالنے کو کم کریں ، احاطہ کرتا ہوا ، 15 منٹ تک
-
دوسرے برتن میں کراففش شامل کریں۔ واپس ابلتے ہوئے 5 منٹ ، گرمی اور ابالنا کم کریں۔
-
خدمت کرنے کے ل. ، ایک کٹی ہوئی چمچ سے کیکڑے ، کرافش ، مکئی ، آلو ، اور پیاز کو پیش کرتے ہوئے پلیٹر میں اتاریں۔ 8 سرونگ کرتے ہیں۔
اشارے
کرافش پکانے سے پہلے انھیں نمکین پانی میں بھگو دیں ، تاکہ کالی رگ کا حجم کم ہو جو دم کے پچھلے حصے میں دوڑتا ہے۔