فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
پہلے سے گرم تندور میں 350 ° F چرمی کاغذ کے ساتھ بیکنگ شیٹ لگائیں؛ بیٹھو ایک طرف.
-
ایک چھوٹے سے پیالے میں موزاریلا پنیر اور پیزا چٹنی کا 1/3 کپ جمع کریں۔ ایک رولنگ پن یا اپنی انگلیوں کا استعمال کرتے ہوئے ، رات کے کھانے کے رولوں میں سے ایک کو 4 انچ کے دائرے میں لائیں یا پھیلائیں۔ آٹا راؤنڈ کے سب سے اوپر پنیر مرکب کا تھوڑا سا گول چمچ چمچ۔ ایک اور چھوٹے کٹورا میں انڈے کے سفید اور پانی کے ساتھ مل کر سرگوشی کی۔ انڈے کے سفید مکسچر سے آٹا کے دائرے کے کناروں کو برش کریں۔ آٹا کے کناروں کو ایک ساتھ اکٹھا کریں اور گیند بنانے کے لئے چوٹکی لگائیں۔ تیار شدہ بیکنگ شیٹ پر ، سیون سائیڈ نیچے رکھیں۔ باقی گیندوں اور پنیر کے مرکب کے ساتھ دوبارہ 12 گیندیں بنائیں۔
-
انڈے کے سفید آمیزے کے ساتھ آٹا کے گیندوں کو صاف کریں۔ تل کے بیجوں کے ساتھ چھڑکیں۔ نصف ہر pretzel چھڑی. پیروں کے ل For ، ہر گیند کے ایک طرف آٹے میں تین پریٹیل اسٹک حصوں کو اور ہر گیند کے دوسرے حصے پر تین رکھو۔ سر کے لئے ، ہر گیند کے اوپری حصے پر ایک پریزیل نگٹ لگائیں۔ کسی گرم جگہ پر 10 منٹ تک اضافہ ہونے دیں۔ پہلے سے گرم تندور میں 15 سے 18 منٹ یا سنہری ہونے تک پکائیں۔ (بگ بنس چکنائی اور چٹنی چرمی پر لیک کرسکتے ہیں- جس کی وجہ سے وہ خوفناک نظر آتے ہیں۔)
-
دریں اثنا ، ایک چھوٹا سا ساس پین میں گرمی کے بعد باقی پیزا چٹنی کو درمیانی آنچ پر گرم کریں۔ گرم پیزا چٹنی کو بگ بنس کے ساتھ پیش کریں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 170 کیلوری ، (2 جی سنترپت چربی ، 0 جی پولیاناسٹریٹڈ چربی ، 1 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 7 ملی گرام کولیسٹرول ، 370 ملی گرام سوڈیم ، 25 جی کاربوہائیڈریٹ ، 1 جی فائبر ، 2 جی چینی ، 7 جی پروٹین۔
