فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
منجمد ہونے پر کیکڑے پگھلاؤ۔ چھیل اور دیوین کیکڑے۔ کللا کیکڑے؛ پیٹ خشک چھوٹے چھوٹے کٹورا میں ، کیکڑے ، لیموں کا رس ، اور کالی مرچ کو ملا دیں۔ سبزیاں بناتے ہوئے کھڑے ہوجائیں۔
-
درمیانے درجے کی سکیلٹ میں ، گرمی والے بیکن کے ٹپکنے یا مکھن کو 30 سیکنڈ تک درمیانے گرمی سے زیادہ رکھیں۔ پیاز اور میٹھی مرچ ڈالیں۔ 4 سے 5 منٹ تک یا سبزیوں کے ٹینڈر ہونے تک پکائیں۔ آٹے میں ہلچل. پکائیں اور ہلچل کے بارے میں 2 منٹ یا سنہری ہونے تک. احتیاط سے شوربے میں ہلچل؛ کیکڑے شامل کریں. درمیانی آنچ پر 1 سے 2 منٹ تک ہلائیں اور اس وقت تک ہلائیں جب تک کہ مرکب گاڑھا اور بلبل نہ ہو۔ 1 سے 2 منٹ زیادہ یا کیکڑے مڑ جانے تک پکائیں۔ نمک اور کالی مرچ کے ساتھ ذائقہ کا موسم مکروہ تحائف یا بسکٹ پر خدمت کریں۔ 2 یا 3 سرونگز بناتا ہے۔
*نوٹ:
اگر بیکن ڈراپنگز استعمال کررہے ہیں تو ، 2 چمچوں میں بیکن ٹپکنے کیلئے 3 سے 4 سلائسین بیکن پکائیں۔ پکا ہوا بیکن کچل دیں یا اگر چاہیں تو ایڈسٹو ناشتے کیکڑے کے ساتھ سٹرپس پیش کریں۔