اس موسم بہار میں ایک باغ لگائیں - یہاں تک کہ اگر آپ نے پہلے کبھی نہیں کیا ہے - آپ سوادج انعامات سے حیران رہ جائیں گے۔ پی بی ایس شو کے بڑھتے ہوئے گرینر ورلڈ کے شیف ناتھن لیون ، آپ کو اپنے باغ کو شروع کرنے کے لئے عمدہ اشارے پیش کرتے ہیں۔
آپ کو بہت زیادہ کمرے کی ضرورت نہیں ہے: اپنے پسندیدہ انتخاب میں سے کچھ شروع کریں۔ مثال کے طور پر ، گذشتہ کچھ سالوں سے لیون اپنے بالکونی پر اٹھائے ہوئے دو چھوٹے بیڈوں میں سے اپنے باغ میں اضافہ کر رہا ہے اور اس کی کافی مقدار میں کھیتی ہوئی ہے۔
لیون کا کہنا ہے کہ ، "اگر آپ کے پاس زمین کی ذرا سی پھٹی ہوئی چیزیں ہوں تو آپ بہت بڑی پیداوار لے سکتے ہیں ، اور جب آپ خود کھانا کھانوں اور چکھانا شروع کرتے ہیں تو اس میں اضافہ ہوجاتا ہے ،" کسی اور چیز سے موازنہ کرنا واقعی مشکل ہے۔
لیون کا کہنا ہے کہ شروع کرنے کے لئے سب سے اچھی جگہ آپ کا مقامی باغ کی دکان ہے۔ جاکر چیزیں چنیں جو آپ کھانا چاہتے ہیں۔ اور بہت سارے سوالات۔ اپنے پودوں کی دیکھ بھال کرنے کا طریقہ اور آپ کو کس طرح کی روشنی اور پانی کی ضروریات فراہم کرنا ہوں گی اس کے بارے میں جاننے کے لئے باغیچے کے ماہرین بہترین ذرائع ہیں۔
سب سے اہم ، اپنے پودوں کو صحت مند ، اچھی طرح سے خشک مٹی میں ڈالیں۔ ھاد اس کے لئے ایک کامل ایجنٹ ہے۔ در حقیقت ، کھاد بہت ساری چیزوں کے لئے بہت اچھا ہے۔ یہ نہ صرف کیڑے مار دواؤں پر انحصار کرنے کے بجائے قدرتی طریقوں سے بیماریوں سے نجات پانے میں مدد فراہم کرتا ہے بلکہ یہ آپ کے پودوں کو بڑھتی ہوئی طاقت کو بڑھا دیتا ہے۔
"یہاں ایک مشترکہ قول ہے: 'جو تم کھاتے ہو وہی تم ہو؛' میں کھاد کے بارے میں سوچتا ہوں کہ وہ بہترین کھانا ہے جو آپ اپنی سرزمین کو واقعی صحت مند سبزیاں اگانے کے لئے دے سکتے ہیں۔
اچھ produceی کھاد کھچی پیداوار اور حیرت انگیز پیداوار کے مابین واقعی فرق کر سکتی ہے۔ لیون باغ اگانے میں ھاد کے استعمال کے بارے میں اٹل ہے ، لیکن وہ صحیح قسم تلاش کرنے کے بارے میں احتیاط کرتا ہے۔ بہت سے لوگ صرف پتیوں یا نامیاتی مواد کو استعمال کرنا پسند کرتے ہیں ، لیکن بہترین غذائی اجزاء یو ایس کھاد کونسل (یو ایس سی سی) سے منظور شدہ ھاد ھونے والی چیز سے آنے والے ہیں۔
ابھی بھی یقین نہیں ہے کہ آپ کہاں سے شروع کرنا چاہتے ہیں؟ لیون نے ٹماٹر کے باغ سے شروع کرنے کا مشورہ دیا۔ ٹماٹر مختلف قسم کے پکوان میں استعمال ہوسکتے ہیں اور چٹنی اور کیننگ بنانے کے ل great بہترین ہیں۔ آپ سب کو ٹماٹر کے بیج یا پودے ، دھوپ کی جگہ اور اچھی مٹی کی ضرورت ہے۔
اپنے ٹماٹر کو زمین میں گہرائی میں لگائیں ، صرف 3 سے 4 انچ پلانٹ سطح کے اوپر چھوڑ دیں۔ اپنے پودوں کو پانی دیں ، روٹ بال کو بھیگیں ، ہر تین سے چار دن پہلے دو ہفتوں کے لئے پھر پانی کی تعدد کو کم کرنا شروع کردیں۔ کسی بھی وقت ، آپ کے پاس بولڈ ، پکے ہوئے ٹماٹر اپنے پودوں کو دسترخوان کے ل ready تیار رکھیں گے۔
اپنے ٹماٹر اگانے کے بارے میں مزید معلومات حاصل کریں۔
اپنے گھر کے پچھواڑے سے ہی تازہ سبزیوں کے حیرت انگیز ذائقہ کے بغیر دوسرا موسم گرما ضائع نہ کریں۔ باغبانی میں تھوڑا وقت لگتا ہے لیکن اس کی کوشش کے قابل ہے۔
لیون کا کہنا ہے کہ "کوئی بھی صحیح چیزوں کے ساتھ یہ کام کرسکتا ہے۔ جیسے کہ واقعی صحت مند مٹی اور کچھ پودے۔" "یہ حیرت انگیز ہے! آپ کیا کرسکتے ہیں اس کی کوئی حد نہیں ہے ، اور ساتھی مالی کے ساتھ جس قسم کی کمیونٹی تیار کرسکتے ہیں وہ ایک جادوئی چیز ہے۔"
