فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
پہلے سے گرم تندور میں 300 ڈگری ایف. مکھن 9 انچ کیوچ ڈش بنائیں اور روٹی کے ٹکڑوں سے چھڑکیں۔ بیٹھو ایک طرف.
-
انڈے الگ کریں۔ درمیانے اختلاط کٹوری میں گورے رکھیں؛ بیٹھو ایک طرف. ایک بڑے مکسنگ کٹوری میں 3 منٹ کے لئے یا گاڑھا اور لیموں کے رنگ تک درمیانے درجے کی تیز رفتار پر برقی مکسر سے زردی کو ہرا دیں۔ ہموار اور کریمی ہونے تک مارتے ہوئے ، بکری پنیر شامل کریں۔ کریم کریم ، جڑی بوٹیاں ، نمک ، اور لہسن شامل کریں اور جب تک جوڑ نہ جائیں۔
-
بیٹر کو اچھی طرح دھوئے۔ درمیانی رفتار پر برقی مکسر کے ساتھ انڈے کی سفید کو ہرا دیں یہاں تک کہ سخت چوٹیوں کا فارم بن جائے۔ آہستہ سے پیٹے ہوئے گوروں کو بکرے کے پنیر کے آمیزے میں جوڑیں۔ تیار ڈش میں ڈالو۔
-
30 سے 35 منٹ تک پکائیں یا جب تک ٹارٹ فف نہیں ہوجاتا اور سنہری بھوری اور مرکز کے قریب ڈرا ہوا چاقو صاف آتا ہے۔ گرم گرم پیش کریں۔ 8 سرونگ کرتے ہیں۔
*
اگر آپ کو نیبو وربینا یا لیموں تیمیم نہیں مل پائے تو ، 1 چائے کا چمچ باریک کٹے ہوئے لیموں کے چھلکے اور 1/2 چائے کا چمچ تازہ تیمیم کا ٹکرا ٹکراؤ۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 174 کیلوری ، (8 جی سنترپت چربی ، 1 جی پولیوناسٹریٹڈ چربی ، 4 جی مونوسریٹریٹڈ چربی) ، 136 ملی گرام کولیسٹرول ، 347 ملی گرام سوڈیم ، 2 جی کاربوہائیڈریٹ ، 0 جی فائبر ، 1 جی چینی ، 9 جی پروٹین۔
