فہرست کا خانہ:
- اجزاء۔
- ہدایات
- برواں برگر کیلئے:
- غذائیت حقائق
- کیچپ تغیر پزیر۔
- اجزاء۔
- ہدایات
- کیچپ مختلف حالتوں میں سے ایک۔
- اجزاء۔
- ہدایات
- کیچپ تغیر دو۔
- اجزاء۔
- ہدایات
اجزاء۔
ہدایات
-
ایک بڑے مکسنگ پیالے میں گراؤنڈ کا گوشت رکھیں۔ نمک اور کالی مرچ کے ساتھ چھڑکیں۔ آہستہ سے ایک ساتھ مل جائیں - زیادہ کام نہ کریں۔ تقریبا 1 انچ موٹا چار پیٹیوں میں پکائے ہوئے گائے کا گوشت بنائیں۔ ایک بے پردہ گرل کے روغنی روغن والے ریک پر 10 منٹ کے لئے درمیانے کوئلے پر براہ راست گرل کریں۔ ایک اسپاٹولا کے ساتھ مڑیں اور 10 سے 12 منٹ مزید گرل کریں ، یہاں تک کہ گوشت پک جائے اور گوشت کا ترمامیٹر 160 ڈگری ایف داخلی درجہ حرارت پر اندراج نہ کرے۔ ٹوسٹ بنس ، گرلنگ کے آخری 1 سے 2 منٹ کے دوران گرل پر نیچے کاٹ دیں۔ پیش کرنے کے لئے ، لیٹش ، برگر ، ٹماٹر ، پیاز ، اچار کے ساتھ روٹی کا سب سے اوپر نصف۔ کیچپ یا سرسوں کے ساتھ بون کے سب سے اوپر نصف پھیلائیں؛ سب سے اوپر سینڈویچ. 4 برگر بناتا ہے۔
برواں برگر کیلئے:
ایک بڑے مکسنگ پیالے میں گراؤنڈ کا گوشت رکھیں۔ نمک اور کالی مرچ ، اور کٹی پیاز کے ساتھ چھڑکیں۔ آہستہ سے ایک ساتھ مل جائیں - زیادہ کام نہ کریں۔ پنیر کو 4 برابر حصوں میں تقسیم کریں۔ تقریبا 1 انچ موٹا چار پیٹیوں میں پنیر کے آس پاس پکائے ہوئے گائے کا گوشت بنائیں۔ ایک بے پردہ گرل کے روغنی روغن والے ریک پر 10 منٹ کے لئے درمیانے کوئلے پر براہ راست گرل کریں۔ ایک اسپاٹولا کے ساتھ مڑیں اور 10 سے 12 منٹ مزید گرل کریں ، یہاں تک کہ گوشت پک جائے اور گوشت کا ترمامیٹر 160 ڈگری ایف داخلی درجہ حرارت پر اندراج نہ کرے۔ ٹوسٹ بنس ، گرلنگ کے آخری 1 سے 2 منٹ کے دوران گرل پر نیچے کاٹ دیں۔ پیش کرنے کے لئے ، پکا ہوا برگر بن کے نصف حصے پر رکھیں ، ٹماٹر ، پیاز ، اچار اور لیٹش کے ساتھ اوپر رکھیں۔ 4 برگر بناتا ہے۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 460 کیلوری ، (9 گرام سنترپت چربی ، 2 جی پولیونسٹریٹڈ چربی ، 10 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 107 ملی گرام کولیسٹرول ، 658 ملی گرام سوڈیم ، 24 جی کاربوہائیڈریٹ ، 2 جی فائبر ، 4 جی چینی ، 37 جی پروٹین۔کیچپ تغیر پزیر۔
اجزاء۔
ہدایات
-
کیچپ کے ساتھ شروع کریں اور بھنے ہوئے سرخ میٹھے مرچ ، اڈوب ساس ، شیری سرکہ ، اور چینی میں ہلائیں۔ 1 ہفتہ تک ڈھانپیں اور سردی لگائیں۔ 1 کپ بناتا ہے۔
کیچپ مختلف حالتوں میں سے ایک۔
اجزاء۔
ہدایات
-
کیچپ کے ساتھ شروع کریں اور خشک ٹماٹر ، سرخ شراب سرکہ ، براؤن شوگر ، اور نمک اور کالی مرچ میں ہلائیں۔ 1 ہفتہ تک ڈھانپیں اور سردی لگائیں۔ 1 کپ بناتا ہے۔
کیچپ تغیر دو۔
اجزاء۔
ہدایات
-
کیچپ کے ساتھ شروع کریں اور بلوبیریوں اور / یا رسبریوں میں ہلچل مچا دیں جو کانٹے ، سائڈر سرکہ ، اور کرکرا پکا ہوا اور پستہ اور بیکن (ہلکے استعمال سے پہلے ہی بیکن ہلچل) سے ہلکا پھلکا ہو۔ 1 ہفتہ تک ڈھانپیں اور سردی لگائیں۔ 1 کپ بناتا ہے۔
