فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
کناروں کے اوپر ورق کو پھیلاتے ہوئے ، ورق کی ایک بڑی کوکی شیٹ لگائیں۔ پین پر 8 انچ مربع میں ہیزلنٹس کا 1/2 کپ چھڑکیں۔ بیٹھو ایک طرف.
-
بھاری 1 کوارٹ سوس پین کے اطراف میں مکھن۔ ساس پین میں 1/2 کپ مکھن پگھلیں۔ براؤن شوگر اور پانی شامل کریں۔ ابلتے ہوئے درمیانے آنچ پر گرمی پر پکائیں اور ہلچل مچائیں
-
پین کے کنارے کینڈی تھرمامیٹر کلپ کریں۔ درمیانی آنچ پر 280 ڈگری ایف یا نرم کریک مرحلے (تقریبا 10 منٹ) پر پکائیں اور ہلچل مچائیں۔ تپش کو گرمی سے ہٹا دیں۔ ترمامیٹر کو ہٹا دیں۔ فوری طور پر اور احتیاط سے لیکور میں ہلچل؛ پین پر اوپر گری دار میوے ڈال.
-
چاکلیٹ کے ٹکڑوں سے چھڑکیں۔ 2 منٹ کھڑے ہونے دیں۔ جب چاکلیٹ نرم ہو تو ، ڈھانپنے کے ل spread پھیلائیں۔ باقی 1/2 کپ گری دار میوے کے ساتھ چھڑکیں۔ ٹھنڈا۔ (اگر ضروری ہو تو ، چاکلیٹ کو سخت کرنے کے ل several کئی منٹ ٹھنڈا کریں۔) ورق پر پکڑ کر ، کینڈی کو پین سے اتاریں۔ ٹکڑوں میں توڑ 2 ہفتوں تک ریفریجریٹر میں ائیر ٹائٹ کنٹینر میں رکھیں۔ تقریبا 1-1 / 2 پاؤنڈ (48 سرونگ) بناتا ہے۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 63 کیلوری ، (1 جی سنترپت چربی ، 5 ملی گرام کولیسٹرول ، 21 ملی گرام سوڈیم ، 6 جی کاربوہائیڈریٹ ، 0 جی فائبر ، 0.5 جی پروٹین)
