صحت مند سینکا ہوا کاویٹیلی | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• 8 آونس خشک کیویٹیلی یا خشک ملٹیگرین پینے پاستا۔
• 12 ونس غیر بنا ہوا زمین اطالوی ترکی ساسیج *
• 1 کپ کٹا ہوا بینگن یا زچینی۔
• 1 کپ کٹی ہوئی تازہ کریمنی یا بٹن مشروم۔
• ¾ کپ کٹی ہوئی سرخ میٹھی مرچ۔
• ½ کپ کٹی پیاز۔
• 2 لونگ لہسن ، کیما بنایا ہوا۔
• 1 14.5 آونس میں نمک ملایا ہوا نردجیت والے ٹماٹر ، بغیر کسی مشق کے۔
• 1 8 اونس کوئی نمک شامل ٹماٹر کی چٹنی نہیں کرسکتا ہے۔
• ¼ کپ کٹے ہوئے تازہ تلسی یا 1 چمچ خشک تلسی ، کچل گیا۔
• 1 کھانے کا چمچ تازہ اوریانو یا 1 چائے کا چمچ خشک اورینگو ، کچل گیا۔
• as چمچ نمک۔
• as چمچ کالی مرچ۔
• 1 کپ کفن شدہ کم چربی والے اطالوی مرکب پنیر (4 اونس)

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  پہلے سے گرم تندور میں 350 ° F پیسٹ کو ہدایت کے مطابق پکائیں ، کوئی نمک یا تیل چھوڑ دیں۔ نالی؛ بیٹھو ایک طرف.

• مرحلہ 2

  دریں اثنا ، ایک بہت ہی بڑی سکیلٹ کک سوسیج ، بینگن ، مشروم ، میٹھی مرچ ، پیاز ، اور لہسن کو درمیانی آنچ پر جب تک ساسیج بھور نہ ہوجائے اور سبزیاں صرف ٹینڈر ہوتی ہیں ، لہذا اس کے باورچیوں کے مطابق ساسیج کو توڑنے کے لئے ہلچل مچا رہی ہے۔ کسی بھی چربی کو نکال دیں۔ ٹماٹر ، ٹماٹر کی چٹنی ، خشک تلسی (اگر استعمال کریں تو) ، خشک اوریگانو (اگر استعمال کررہے ہیں) ، نمک ، اور کالی مرچ شامل کریں۔ ابلتے ہوئے لائیں؛ گرمی کو کم. کبھی کبھار ہلچل ، 10 منٹ کے لئے ، احاطہ ، احاطہ. تازہ تلسی (اگر استعمال کررہے ہیں) اور تازہ اوریگو (اگر استعمال کررہے ہیں) میں ہلائیں۔

• مرحلہ 3۔

  ایک بہت بڑی کٹوری میں پاستا اور ساسیج کے مرکب کو ایک ساتھ ہلائیں۔ چمچ مرکب کو 3 کوارٹ بیکنگ ڈش میں ڈال دیں۔

• مرحلہ 4۔

  بیک کریں ، ورق سے ڈھکے ہوئے ، 35 سے 40 منٹ تک یا جب تک گرم نہ ہوجائیں۔ ننگا؛ پنیر کے ساتھ چھڑکیں۔ تقریبا 5 منٹ زیادہ پکائیں یا جب تک پنیر پگھل نہیں جاتا ہے۔

* کچن کا ٹیسٹ:

کم مسالہ دار پاستا ڈش کے ل half ، آدھے باقاعدہ گراؤنڈ ٹرکی اور آدھی اطالوی ترکی ساسیج کا استعمال کریں۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 254 کیلوری ، (3 جی سنترپت چربی ، 34 ملی گرام کولیسٹرول ، 492 ملی گرام سوڈیم ، 30 جی کاربوہائیڈریٹ ، 3 جی فائبر ، 6 جی چینی ، 17 جی پروٹین)