چاول یا سارا اناج کا ایک حصہ تقریبا any کسی بھی کھانے کے ساتھ بہت اچھا لگتا ہے ، لیکن ایک ہفتے کی رات میں پوری کھیپ کو پکانا وقت کے ساتھ ہوسکتا ہے۔ اسی جگہ پر آپ کا پریشر ککر آتا ہے۔ ان ہدایات کے ساتھ ، آپ کسی بھی پورے اناج کے بارے میں پکا سکتے ہیں جس کی آپ پہلے سے کہیں زیادہ تیزی سے چاہتے ہیں (کوئونا پریشر کک صرف 1 منٹ میں!)۔ آپ کے فوری برتن کی بدولت چاول اور سارا اناج کھانا پکانا کبھی تیز (یا آسان) نہیں تھا۔
نسخہ حاصل کریں: پریشر کوکر گوریئر رسوٹو کے ساتھ اروولا گریمولاٹا۔
ہر ایک نیچے دیئے گئے اناج کے لئے ہدایات بغیر پکے ہوئے اناج کے 1 کپ سے شروع ہوتی ہیں۔ اپنے پریشر ککر میں بھاپنے والے دانے کیلئے ہدایت نامہ کے طور پر ہدایات استعمال کریں ، لیکن یہ بات ذہن میں رکھیں کہ آپ جس ماڈل کا استعمال کررہے ہیں اس کے مطابق اوقات مختلف ہوسکتے ہیں۔ یقینی بنائیں کہ اناج کو باقاعدہ رولڈ جئوں کے مستثنیہ بنا کر پکانے سے پہلے انھیں کللا دیں۔ بجلی اور چولہا اوپر والے دونوں پریشر ککروں کے لئے ، چاول یا دانے اور پانی ڈالنے سے پہلے اپنے کوکر کو نان اسٹک پکانے والے اسپرے سے کوٹ کریں۔ دونوں ہی ماڈلز کے لئے ، کھانا پکانے کا وقت ختم ہونے کے بعد ، چاولوں اور اناجوں کو چھوڑنے کے ، دباؤ کو فوری طور پر رہا کریں
- سفید چاول (لمبا اناج ، باسمتی ، چشمہ ، اور درمیانے اناج): ہر ایک کپ کے بغیر چاول کے لئے 1 for کپ پانی استعمال کریں۔ پریشر کک 5 منٹ؛ آپ تقریبا 2 2 کپ پکے چاول کے ساتھ ختم کریں گے۔
- براؤن رائس (لمبا اناج): ہر ایک کپ کے بغیر چاول کے لئے 1 کپ پانی استعمال کریں۔ چاول کو 20 منٹ دباؤ۔ اس طریقہ کار سے تقریبا 3 3 کپ پکے ہوئے چاول برآمد ہونگے۔
جنگلی چاول: ہر کپ کے بغیر چاول چاول کے لئے 2 کپ پانی استعمال کریں۔ 20 منٹ پریشر کک کریں اور کھانا پکانے کے بعد چاول نکالنا یقینی بنائیں۔ آپ تقریبا½ 2½ کپ پکے چاول کے ساتھ ختم کریں گے۔
جو (درمیانے موتی): ہر کپ کے بناوے ہوئے جَو میں 2½ کپ پانی استعمال کریں۔ 20 منٹ پریشر کک کریں اور ایک بار جو کو کھانا پکانا ختم ہوجائیں۔ اس سے تقریبا 3 3 کپ پکے ہوئے جَو برآمد ہوں گے۔
Buckwheat گروٹس: 1 کپ غیر پکایا ہوا بکری گرم چکنائی کے لئے 2 کپ پانی استعمال کریں۔ پریشر کک 6 منٹ۔ آپ کے پاس تقریبا¼ 2¼ کپ پکی ہوئی نالیوں کا خاتمہ ہوگا۔
فیرو: 3 کپ پانی کا استعمال 1 کپ نکوکڈ فررو کے لئے کریں۔ دباؤ پکائیں 15 منٹ اور کھانا پکانے کے بعد فیرو نالی کریں۔ اس سے تقریبا cooked 2 far کپ پکے ہوئے فررو برآمد ہوں گے۔
جوار: 1 کپ ککڑا ہوا جوار کے لئے 1 کپ پانی استعمال کریں۔ پریشر کک 10 منٹ؛ آپ باجرا کے بارے میں 2½ کپ پکا کر ختم کریں گے۔
جئ (باقاعدہ رولڈ): یاد رکھیں: دباؤ پکانے سے پہلے باقاعدہ رولڈ جئوں کو نہ دھلیں۔ 2 کپ پانی ہر کپ غیر پکا ہوا جئی اور 2 منٹ پریشر کک استعمال کریں۔ آپ تقریبا 1-2 1-2 / 3 کپ پکے ہوئے جئوں کے ساتھ ختم ہوجائیں گے۔
جئ (اسٹیل کٹ): 3 کپ پانی 1 ایک کپ غیر بنا ہوا اسٹیل کٹ جئ استعمال کریں۔ پریشر کک 7 منٹ - اس سے تقریبا½ 3 cooked کپ پکے ہوئے جٹس آئیں گے۔
کوئنو: یہ متاثر کن ہے! ہر ایک کپ بنا ہوا کوئنو کے لئے 1¼ کپ پانی استعمال کریں۔ پھر صرف 1 منٹ کے لئے پریشر کک کریں۔ آپ تقریبا 2 2 کپ پکے ہوئے کوئنو کے ساتھ ختم ہوجائیں گے۔
رائی بیری : 2 کپ پانی ہر ایک کپ غیر بنا ہوا رائی بیر کے استعمال کریں۔ پریشر کک 20 منٹ کے بعد کھانا پکانے کے بعد رائی بیر نکال دیں۔ اس سے تقریبا 2 کپ پائے جانے والے رائی بیری آئیں گے۔
ہجوں والی بیر: 1 کپ غیر پانی کے ہجے والے بیر کے لئے 1 کپ پانی استعمال کریں۔ پریشر کک 30 منٹ کے بعد دباؤ قدرتی طور پر 15 منٹ جاری ہونے دیں (دباؤ کو جلد از جلد رہا نہ کریں)۔ ایک بار جب کھانا پکانا ختم ہو تو اس کی ہجے کللا دیں۔ اس میں تقریبا¾ 2¾ کپ پکے ہوئے ہجے کی پیداوار ہوگی۔
گندم کے بیری: ہر ایک کپ میں پکی ہوئی گندم کی بیر کے لئے 3 کپ پانی استعمال کریں۔ 25 منٹ پریشر کک کریں ، پھر گندم کے بیری کو کھانا پکانے کے بعد وہ کللا دیں۔ اس سے تقریبا¼ 2¼ کپ پکے ہوئے گندم کی پیداوار ہوتی ہے۔
اگرچہ اناجوں میں سے بہت سائیڈ ڈش کی حیثیت سے پیش کرنے یا سلاد بڑھانے کے لئے بہت اچھا ہے ، آپ ان کو اپنے ناشتہ میں بھی شامل کرسکتے ہیں! دلیا بنانا ایک آسان پریشر ککر ناشتہ ہے ، لیکن آپ ملٹی گرین اناج کے ل once ایک ہی وقت میں ایک سے زیادہ دانے پکا سکتے ہیں یا کوئنو کو بھی ناشتہ کے دانے میں بدل سکتے ہیں۔ یا ، اگر آپ کھانے کی منصوبہ بندی کرنا پسند کرتے ہیں تو ، پورے ہفتے میں چاول یا اناج کے کچھ بڑے بیچوں کو پکائیں۔
- پریشر کوکر کی یہ دوسری ترکیبیں آزمائیں!
