فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
وینیگریٹ
ہدایات
-
درمیانی گرمی (350 ° سے 450 ° F) تک براہ راست کھانا پکانے کے لئے گرل تیار کریں اور سوراخ شدہ گرل پین کو پہلے سے گرم کریں۔
-
ایک چھوٹے سے پیالے میں وینیگریٹ کے لئے سرسوں ، سرکہ ، نمک اور کالی مرچ کو ہلائیں۔ آہستہ آہستہ بوندا باندی اور تیل میں ہلائیں جب تک کہ اس پر اخراج نہ ہو۔
-
اسفورگس کو تیار کرنے کے ل each ، ہر اسپرگس نیزہ کے سخت نیچے کو ہر سرے پر گرفت میں لے کر اور اسے آہستہ سے موڑتے ہوئے اس وقت تک جھکاؤ جب تک کہ وہ اس کے قدرتی مقام پر نرمی کے ساتھ اچھالتا ہے ، عام طور پر نیزہ کے نیچے کا دو تہائی راستہ۔
-
ایک بڑی پلیٹ میں asparagus پھیلائیں. وینیگریٹی کے 2 چمچوں کے ساتھ بوندا باندی اور نیزوں کو اس وقت تک موڑ دیں جب تک کہ وہ یکساں طور پر لیپت نہ ہوں۔ ایک درمیانے کٹوری میں ٹماٹر اور روٹی کیوب میں وینیگریٹ کے 2 چمچوں کے ساتھ ٹاس کریں۔
-
صاف کھانا پکانے کے گریٹس صاف کریں۔ گرل پین پر ایک ہی پرت میں ٹماٹر اور روٹی کیوب پھیلائیں اور کھانا پکانے کے حصے پر asparagus بچھائیں۔ جتنا ممکن ہو سکے ڑککن کے ساتھ براہ راست درمیانی آنچ پر گرل ڈالیں ، جب تک کہ asparagus ٹینڈر ہوجائے ، ٹماٹر نرم ہونا شروع ہوجائیں ، اور روٹی کیوب ٹاسٹ ہوجاتے ہیں ، اکثر مڑ جاتے ہیں۔ asparagus 6 سے 8 منٹ اور ٹماٹر اور روٹی کیوب 2 سے 4 منٹ لگیں گے۔
-
ایک تالی پر asparagus کا بندوبست کریں اور ٹماٹر ، croutons ، feta ، اور chives کے ساتھ سب سے اوپر. باقی وینیگریٹی کے ساتھ خدمت کریں۔
-
© 2010 ویبر اسٹیفن پروڈکٹ ایل ایل سی۔ جیمی پرویونس کے ذریعہ ویبر ٹائم ٹو گرل¿ تک کا نسخہ۔ اجازت کے ساتھ استعمال کیا جاتا ہے۔
