جےز اطالوی امریکی پنیربرگر | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• 1 ½ پاؤنڈ دبلی پتلی گائے کا گوشت۔
• 1 کپ گرگونزولا پنیر (4 اونس)
• ⅓ کپ خشک تیل خشک تیل ٹماٹر۔
• 1 چمچ نے تازہ تیمیم کا تخمینہ لگایا۔
• 4 لونگ لہسن ، کیما بنایا ہوا۔
• as چمچ نمک۔
• . چائے کا چمچ موٹے زمینی کالی مرچ۔
• 6 ھٹا پٹا رول ، تقسیم اور ٹوسٹڈ۔
• کٹے ہوئے سرخ پیاز۔
• کٹے ہوئے ٹماٹر۔
• 1 ترکیب ٹھنڈا تربوز ریفریشر (اختیاری)

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  گائے کا گوشت ، 3/4 کپ گورگونزولا پنیر ، ایک بڑے مکسنگ پیالے میں کٹے ہوئے خشک ٹماٹروں ، تھائیم ، لہسن ، نمک ، اور کالی مرچ کے سوا سوا 1 چمچ جمع کریں۔ مرکب کی شکل 6 پیٹی 3/4 انچ موٹی بنائیں۔

• مرحلہ 2

  برگر پیٹیوں کو درمیانی آنچ پر براہ راست ننگے ہوئے گرل کے ہلکے تیل والے ریک پر رکھیں۔ گرل 14 سے 18 منٹ تک یا جب تک کہ مراکز میں فوری طور پر پڑھنے والا تھرمامیٹر 160 ڈگری F میں داخل ہوجائے ، گرلنگ کے ذریعے آدھے راستے میں برگر پھیر دیتا ہے۔

• مرحلہ 3۔

  گرل سے برگر ہٹا دیں۔ باقی گورگونزوولا اور ٹکڑے ہوئے خشک ٹماٹر کے ساتھ اوپر۔ کٹے ہوئے سرخ پیاز اور ٹماٹر کے ساتھ ٹوسٹڈ ھٹا ڈور رول پر پیش کریں۔ اگر چاہیں تو ٹھنڈا ہوئے خربوزے کے ریفریشر کے ساتھ خدمت کریں۔ 6 برگر بناتا ہے۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 385 کیلوری ، (8 جی سنترپت چربی ، 85 ملی گرام کولیسٹرول ، 723 ملی گرام سوڈیم ، 27 جی کاربوہائیڈریٹ ، 0 جی فائبر ، 29 جی پروٹین)

---

ٹھنڈا تربوز ریفریشر

اجزاء۔

• ½ چھوٹا کینٹالپ ، کاٹا ہوا۔
• honey چھوٹی ہنی ڈیو خربوزے ، کاٹ کر۔
• 2 چمچوں سفید بالزامک سرکہ۔

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  ایک بڑے پیالے میں کینٹالوپ ، ہنی ڈیو اور سفید بالسمیک سرکہ ملا دیں۔ آہستہ سے ٹاس۔ خدمت کرنے سے پہلے اچھی طرح ڈھانپیں اور ٹھنڈا کریں۔