فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
پہلے سے گرم تندور میں 350 ° F ٹارٹیلس کو 1/2 انچ چوڑائی والی سٹرپس میں کاٹیں۔ پارچمنٹ کاغذ کے ساتھ اہتمام شدہ 15x10x1 انچ بیکنگ پین میں رکھیں۔ کھانا پکانے کے اسپرے کے ساتھ کوٹ ٹارٹیلیا ہلکے سے۔ 15 سے 18 منٹ یا صرف کرکرا ہونے تک بیک کریں ، ایک بار ہلچل مچائیں۔ تار ریک پر ٹھنڈا۔
ڈریسنگ کے لئے:
-
ایک چھوٹے سے پیالے میں ، ھٹی کریم ، 1/4 کپ پیلنٹی ، دودھ ، تیل ، لہسن ، مرچ کی طاقت ، چونے کے چھلکے ، نمک ، اور کالی مرچ کو ایک ساتھ ہلائیں۔
-
لیٹش کو ایک بڑے گلاس پیش کرنے والے پیالے میں رکھیں۔ ٹماٹر ، پھلیاں ، مکئی ، پنیر ، اور ایوکوڈو کے ساتھ اوپر۔ ڈریسنگ شامل کریں اور ٹارٹیلا سٹرپس کے ساتھ چھڑکیں۔ اگر مطلوبہ ہو تو ، اضافی لال مرچ سے گارنش کریں۔
*
مکئی کو پکانا ضروری نہیں ہے۔ تاہم ، بنا ہوا ذائقہ اور معتدل ساخت کے ل it ، اسے ٹارٹیلا کی پٹیوں سے بیک کرنے کی کوشش کریں۔ سٹرپس بیکنگ پین کے ایک سرے پر اور دوسرے سرے پر مکئی رکھیں۔